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5o. Les deuxaulresprecipitt's Iraites commeles deux premier*:, 

 donnerent des liqueurs acides phis jaunes et moins brunes que 

 ceiles obtenues de ceux-ci. La liqueur (i) du qualrieme preci- 

 pite conlenoil peu de maliere aiiimale. Au nioyen de I'alcool j'eu 

 ai separe une substance qui m'a paru de nature gomraeuse , car 

 elle etoit insoluble dans I'alcool, soluble dans I'eau, et donuoil de 

 Tacide a la distillation. 



5i. liOrsqu'on fait evaporer Ics liqueurs obtenues des prcci- 

 plles prccedens, cllcs se couvrent de pellicules et deposent des 

 flocons qui sont une combinaison de matiere animale, de couleur 

 jaune et d'acide; a mesure que la liqueur se concentre, I'acide 

 acquiert assez d'euergie pour rcdissoudre au moins une parlie du 

 precipite. Si Ion verse de I'cau dans Facide concentre, I'energie 

 de I'acide diminuant, le precipite reparoit. J'ai essaye d'obtenir 

 I'acide a I'etat de purete en faisant concentrer la liqueur, I'eten- 

 dant d'eau, ensuite la filtrant et traitant la liqueur flllre'e et 

 evaporee par I'alcool; mais j'ai toujours eu un acide incrislalli- 

 sable qui etoit combine avec de la matiere animale et de la cou- 

 leur jaune. J'ai trouve a cet acide le plus grand nombre des 

 proprietes de I'acide maliquej mais malgre cela je suis bien loin 

 de prononcer sur sa nature, parce qu'il est tres-possible qu'un 

 acide cristallisable, tel que le tarlarique et le citrique, forme une 

 combinaison incristallisable avec un principe colorant et une 

 matiere animale, et qu'alors il presente les proprietes de I'acide 

 malique. 11 est possible meme que I'acide acetique soit susceptibla 

 d'une pareille combinaison. Cost, au reste, ce que je me propose 

 d'examiner dans les recherches que j'ai entreprises sur plusieurs 

 malieres colorantes jaunes. 



52. D'apres ce que je viens de rapporter (4g, 5o) on voit qne 

 les pre'cipiles obtenus avec I'acelate de plomb eloient a tres-peu 

 pres les memes ; ils ne differoient guere entre eux que par la 

 proportion des principes vegetaux qui les formoient. D'apres la 

 solubilite de la combinaison de la matiere vegelo-aninwle avec 

 I'oxide de plomb, qui est moins graude que celle des combinai- 

 sons du meme oxide avec le priucipe colorant et I'acide, il est 

 evident- que les premiers precipites doivent conteuir plus de 

 matiere animale que les derniers. Mais deux causes paroissent 



(i) Dans line experience j'ai obtenu de cette liqueur evaporee des cristaux, 

 tres-brillaii-, lamelleux, que je n'ai pii determiner a cause de leur petite quantit e 



