116 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE 
animaux de ce groupe, dans laquelle il fait voir que l’estomac a 
un autre orifice que celui de la bouche, mais qui ne com- 
muniquant pas à l'extérieur, ne peut être regardé comme un 
anus. Dans le genre Zoanthe, dont il se pourroit qu'on fit à 
tort une sorte d'animaux composés , outre plusieurs espèces nou- 
velles dont il donne la figure et la description, il en fait con- 
noître d’autres pour lesquelles il a cru devoir établir deux genres 
distincts, l’un sous le nom de Mamillifera, parce que les petites 
Actinies sont courtes et forment des mamelons à la surface de 
la plaque charnue qu'ils composent, et l'autre, sous celui de 
Corticifera , dans lequel les animaux, dont les parois s’encroûtent 
pour ainsi dire de matière sablonneuse , se collent les uns 
contre les autres, et produisent de larges expansions à la surface 
des corps sous-marins. 
Mais ce qui nous paroïit encore plus important dans les tra- 
vaux de M. Lesueur publiés cette année, c'est la description 
et la figure de l'animal des Astrées, des Caryophyllies , et sur- 
tout des Méandrines, qui nous paroissent prouver que ces ani- 
maux, presque en tout semblables aux Actinies , ne sont pour 
ainsi dire que greffés, et ne forment nullement des animaux 
véritablement composés; il en est de même, suivant nous, des 
Ascidies réunies, dont on a fait les genres Distome et Botrylle; 
au sujet d'un extrait que nous ayons donné de l'ouvrage de 
M. Lamouroux, sur les Polypiers flexibles, nous avons eu 
l'occasion de faire voir que M. Renieri, zoologiste italien, 
avoit depuis long-temps démontré que ces animaux ne sont pas 
des Alcyons , mais bien des Ascidies , découverte que MM. Cuvier 
et de Lamarck, dans leurs ouvrages généraux , ont regardée 
à tort comme récente. 
Applicata. La connoissance plus complète que l'étude des 
Sciences naturelles donne des corps que l’on emploie dans les 
arts, contribue nécessairement à leur perfectionnement, et à 
obtenir des résultats plus avantageux. C’est ainsi que M. Chaptal 
a démontré, par des calculs auxquels il n’y a rien répondre, 
et qui sont en effet établis sur des expériences agricoles et 
manufacturières, Annales de Chimie, tome VIE, pag. 191, que 
les fabriques de sucre de betterave peuvent rivaliser en temps 
de paix, avec celles de sucre des Colonies, et enrichir l'Agri- 
culture francoise de: plus de 60 millions de fr. par année. Des 
expériences faites dans les ports de mer, ont prouvé que l'eau 
de mer distillée au moyen de l'appareil imaginé par M. Clé- 
ment, n'a aucune influence facheuse sur la santé des hommes 
