224 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE 
nerons à quelques observations générales sur les objets qui ont 
un rapport plus intime avee la Chimie. 
L'ouvrage est partagé en trois divisions : la première renferme 
des notions générales sur la récolte et la conservation des mé- 
dicamens, les corpssimples et l’eau; la seconde comprend les corps 
organiques , qui sont séparés en végétaux el en animaux, sous 
les noms de Pharmacie botanique et zoologique; dans la troisième, 
l’autéur s’occupe des combustibles et des mélaux, c’est ce qu'il 
appelle la Pharmacie inorganique. 
On à proposé plusieurs classifications pour les substances 
végélales et animales simples, el aucune d'elle n’a encore été 
définitivement adoptée, à cause des changemens fréquens que 
les travaux de la Chimie apportent dans la nature des corps. 
M. Caventou en adopte une toute particulière; il range dans 
une premiére classe, les matériaux immédiats des végétaux con- 
tenant de l'hydrogène, de l’oxigène et du carbone; dans la se- 
conde, celles qui renferment de plus de l'azote, et enfin dans 
la troisième, les matières colorantes. 
Quoique cette classification ait le désavantage de réunir dans 
la même classe des substances de propriétés tout opposées, 
comme les acides, le sucre et les huiles, nous n’aurions peut- 
être fait aucune observation sur son emploi, si M. Caventou 
n'eüt adopté une nomenclature bizarre que M. Desvaux a pro- 
posée et que personne , que je sache, n’avoit pensé à admettre ; 
on a d'autant plus lieu d'être étonné que M. Caventou l'aitadoptée, 
qu'il en a fait autrefois une critique raisonnée. 
Quand des corps sont connus depuis long-temps et désignés 
par des noms généralement usités, que signifie l'idée de les 
changer pour leur en donner d’autres aussi insignifians et qui 
ne présentent aucun avantage? . : : 
Ainsi pourquoi changer le nom d’amidon en amidonite, celui 
de gomme en gommite, celui de fécule en féculite, celui de 
sucre en saccharinite, d'huile volatile en aromite, de résine en 
résinile, etc. À force de vouloir rendre la nomenclature expres- 
sive, on la rend inintelligible, et c’est ce à quoi l’on est déjà 
parvenu dans beaucoup de cas; si l’on continue à suivre un 
semblable système, une phrase toute entière ne suffira bientôt 
plus pour le nom d’une substance, et une classification métho- 
dique demandera des volumes entiers. + 
Dans la formation de l’eau au moyen de l'appareil de Lavoisier, 
il ne faut pas introduire à la fois les deux gaz dans le ballon ; 
une épouvantable explosion auroit lieu, et l'opérateur courroit 
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