ET D'HISTOIRE NATURÉLLE. + 245 
accrs, que sous la forme d’une gaine terminée par un bord 
semi-lunaire, ils recouvrent cette partie par le dos. 
Le fœtus, de sa position droite s’est peu à peu tourné dans 
sa partie supérieure vers le côté gauche, et est recourbé depuis 
l'extrémité de la tête, en sorte que les régions du sinciput etde 
l'occiput se sont déjà manifestées. 
Ce que nous avons nommé jusqu'ici couche globuleuse, s’est 
changé en une membrane vasculaire, placée entre les deux 
lames du blastoderme; en effet, les îles sanguines, contractées 
en petits ruisseaux, se revêtent de parois et, par cette raison, 
forment des vaisseaux sanguins, qui sont encore réunis par une 
lame fort mince; c’est pourquoi le blastoderme est déja formé 
de trois couches. 
Les cellules que les plis primaires distans et flexeux forment 
dans la région céphalique, sont remplies de vésicules formant 
une cavité continue, mais subdivisée, dans lesquelles nait Île 
cerveau. Dans la postérieure et la plus prolongée, est la moelle 
alongée; dans la seconde , les corps globuleux quadrijumeaux ; 
dans la troisième, la plus petite et la plus étroite, les cuisses 
du cerveau et les couches des nerfs optiques; et enfin dans la 
quatrième , la plus grande, les hémisphères. 
Dans la superficie inférieure du blastoderme, opposée au vi- 
tellus , on trouve de chaque côté du poulet, où l’on commence 
à voir l’abdomeu, deux plis, un externe et l’autre interne; les 
plis externes sont formés de toutes les couches prises ensemble 
du blastoderme, et les internes, seulement des membranes vas- 
culaire et pituiteuse, sans la séreuse. Les plis extérieurs, ce qui 
est évident, constituent les bords de l’abdomen; mais comme 
par la suite ils servent en partie à la formation des intestins, 
c'est-à-dire les couches pituiteuse et vasculaire, et en partie, c’est- 
à-dire par la couche séreuse, à celle des parois de l'abdomen, 
nous nommerons les premiers plis srtestinaux, et les seconds 
abdominaux. 
Les plis intérieurs qui, en se réunissant , forment le mésentère, 
devront ètre appelés meésentériques. 
La fosse cardiaque, représente une large cavité et un véritable 
orifice ouvert, communiquant dans la partie supérieure de l’esto- 
mac également ouvert; sa figure est presque ovale , ronde et plus 
large supérieurement , d'où les plis intestinaux , inférieurement 
peu à peu plus étroits, el les plis mésentériques descendent 
de chaque côté du fœtus, et se terminent dans la partie in- 
férieure de la gaine de la queue. 
