ANNONCES. 
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LIVRES NOUVEAUX. 
De la Graïsse des Vins, des phénomènes de cette maladie, de ses causes, 
des moyens d'y remédier et de ceux de la prévenir ; suivis de la comparaison 
chimique des moyens proposés avec ceux qui sont indiqués par les œnolo- 
gistes et les chimistes les plus habiles. Mémoire qui a remporté le prix pro- 
posé par la Société d'Agriculture, Commerce , Sciences et Arts du département 
de la Marne, dans sa séance publique du 26 août 1818; par J.-Ch. Herpin. 
Seconde édition. À Châlons-sur-Marne, 1819. A Paris, chez M"° Huzard. 
Le titre de cet ouvrage peu étendu, mais véritablement important par la 
grande utilité dont il peut être spécialement à notre patrie, indique d’une 
manière complète, les matières dont il traite. On y trouvera ,en.elfet , une bonne 
définition de la maladie connue sous le nom de graisse des vins, une ætiologie 
basée sur des connoissances physiologiques et chimiques, et enfin un mode 
de curation fort simple, et qui consiste à employer la crême de tartre dé- 
layée avec du sucre brut dans un suflisante quantité de vin. Il ne paroîtra 
donc pas étonnant que ce Mémoire, couronné par la Société d'Agriculture 
de la Marne, ait été imprimé à ses frais et soit déjà à sa seconde édition. 
Rosa Candolleana , seu Descriptio noyæ speciei generis Rosæ, dièate Pyr. 
Aug. de Candolle, à Cl-Ant. Thory, in prima Parisiorum civitatis cireum- 
scriptione ædili vicario; addito catalogo inedito Rosarum quas Andreas 
DupoNT, 2x horto suo studiæ colebat, anno 1815; cum figura œnea picta. 
Parisiis, apud D" Herissant Ledoux, Typographum Regis , via Sainte-Anne 
n° 20. 1819. 
Histoire naturelle générale et particulière des Mollusques terrestres et flu- 
viatiles , tant des espèces que l'on trouve aujourd'hui vivantes, que des dé- 
pouilles fossiles de celles qui n'existent plus ; classées d’après les caractères 
essentiels que présentent ces animaux et lerrs coquilles, Dédiée à S. A.R, 
+ Mgr le Duc d'Angoulême. Œuvre posthume de M le Baron J. B. L. d'Aude- 
bard de Férussac, Colonel d’Artillerie, continué, mis en ordre et publié par 
M. le Baron de Férussac, son fils, Officier supérieur au Corps royal d'Etat- 
Major, Membre Correspondant de Ja Société Philomatique de Paris, etc. 
Première livraison. Paris, chez Arthus-Bertrand, Libraire-Editeur, rue Haute- 
feuille , n° 23. 1819. 
Cette première livraison d'un ouvrage qui manquoit à la Science, et qui 
ne peut être que d'un grand intérêt au moment où l’on s'occupe si généra- 
lement de l'étude des corps organisés fossiles, ne contient que la préface dans 
laquelle les auteurs exposent les nombreux moyens que leur ont fourni leurs 
voyages, leurs propres recherches, et l'empressement que toutes les pefsonnes 
sayantes ou puissantes qui s'intéressent à la propagation des connoïssances , 
ont mis à leur communiquer ou à leur faire obtenir ce qui pouvoit leur étre 
utile, le plan fort étendu et détaillé qu’ils se proposent de suivre dans leur 
travail, et enfin, six planches qui sont réellement ce que nous connaissons de 
plus parfait dans ce genre, et qui montrent que les artistes qui coopèrent à 
