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la propagation progressive de l'oxigene et de l'azote atmos- 

 pherique dans i'eau recemment privi^e d'air. Nous avons 

 observe que ces elemens passent assez lentement d'une mo- 

 lecule d'eau a une autre. De grandes masses dean bouillies 

 sont restees expos^es a l'air libre pendant deux jours dans 

 des matras de plus d'un metre de hauteur, et dont l'ou- 

 verture ^toit tres-etroite. Nous avons enleve par un siphon, 

 les couches d'eau superieures et inferieures. Les dernieres 

 ont constamment donne moins d'air, et un air moins pur 

 que les premieres. En repetant cette experience avec un 

 iriple melange de gaz, on remarquera sans doute que chaque 

 base descend avec une vilesse qui lui est propre , et qui 

 depend de son affinite pour l'eau. 



C'est un privilege que la nature a accorde a la plupart 

 des animaux munis de branchies , de pouvoir respirer a- 

 la-fois dans l'eau et dans l'air. lis ne suspendent pas leur 

 respiration , lorsque sortant de l'eau on les expose a l'air. 

 lis absorbent l'oxigene gazeux comme fait un reptile muni 

 de poumons. II est connu que Ton engraisse des carpes en 

 les nourrissant suspendues dans l'air, et en leur mouillant 

 de temps en temps les ouies avec de la mousse humide 

 pour empecher qu'elles ne se dessechent. 



Nous avons examine Taction des poissons sur les differens 

 gaz. Ces experiences ont &t6 faites avec le barbeau (Cyprinus 

 barbus); la tanche ( C. tinea) ; le goujon (C. gobio); l'an- 

 guille (Murcena anguilla); et le petit poisson rouge ( C. 

 auratus). Les poissons places dans Tair atmosph^rique ou 

 dans le gaz oxigene, ecartent leurs opercules bien plus que 

 dans l'eau. lis se trouvent, dans l'air atmospherique, en- 

 toures d'un fluide dans lequel l'oxigene est vingt Ibis plus 

 condense que dans l'eau. lis absorbent, en temps egal , tout 

 autant d'oxigene de l'air que de l'eau. Cependant ce mode 

 de respiration doit fatiguer des organes destines a s'ap- 

 proprier de l'oxigene qui nest pas a l'^tat elastique. On 

 pourroit croire que les poissons p^rissent dans l'air, parce 

 qu'en degageant du calorique , ils <§chauffent leur sang, Mais 

 si cet echauffement du sang etoit la suite de leur respi- 

 ration dans l'air , ils devroient mourir bien plus promp- 

 tement dans le gaz oxigene que dans un melange gazeux 

 de 90 parties d'azote, et de 10 d'oxigene. Cependant nos 

 experiences nous ont prouve lo contrairc. Les poissons fer- 

 meroient leurs opercules au lieu de les ^carter avec force , 



