ET D'HISTOIRE NATURELLE. 403 
La loi du refroidissement est encore la même pour les trois 
vases de figures différentes, ainsi que l'indiquent les rapports 
inscrits dans les deux dernières colonnes. La forme du vase 
n’a donc aucune influence sensible sur la loi du refroidissement; 
et ce qui confirme cette assertion, c’est que les rapports trouvés 
entre les vitesses de refroidissement sont à très-peu près les mêmes 
que ceux qui existent entre les surfaces des trois vases, COMME 
on peut aisément s’en assurer. En récapitulant les résultats que 
nous venons de faire connoître, on voit que la loi du refroi- 
dissement d'une masse liquide, variable avec l’état de la surface 
qui lui sert d’enveloppe, est néanmoins indépendante de la na= 
ture de ce liquide, de la forme et de la grandeur du vase qui. 
le contient. C’est là le principe que nous nous proposions d'établir 
dans cette introduction, et qui va servir de base aux recherches 
que nous allons exposer. 
Appareils destinés aux Expériences sur le Refroidissement. 
Les corps dont nous avons observé le refroidissement ont été, 
conformément aux principes exposés précédemment, des ther- 
momètres d’un volume tel, que leurs abaissemens de température 
pussent être observés avec précision. Nous en avons construit 
deux, dont les réservoirs avoient environ, l'an 6 centimètres 
de diamètre, l’autre 2 : le premier, contenant environ trois 
livres de mercure, servoit aux observations dans les tempéra- 
tures élevées ; le plus petit étoit employé pour les basses tem- 
pératures , afin d’abréger la durée des expériences. Il étoit d’ail- 
leurs facile de déduire des résultats fournis par ce dernier, 
ceux qu’auroit donné le grand si l’on eût prolongé la série de 
son refroidissement. Il suflisoit pour cela de commencer l’ob- 
servation , sur le petit thermomètre, à une température plus 
élevée que celle à laquelle on avoit terminé la série du grand. 
En déterminant alors le rapport de la vitesse du refroidissement 
de ce dernier à celle du petit thermomètre, pour un excès 
commun de température, on avoit le nombre par lequel on 
devoit multiplier tous les résultats fournis par celui-ci pour ob- 
tenir les vitesses correspondantes dans l'autre. 
Ces deux instrumens, construits avec tout le soin possible , 
ne différoient d'ailleurs des thermomètres ordinaires qu'en ce 
que le tube sur lequel les degrés éloient marqués se trouvoit 
séparé de la boule par un tube intermédiaire, dont le calibre 
intérieur étoit très-petit. On verra bientôt le motif de cette dis- 
position, 
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