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Section IL — Effets dcsaslreux occasionnes dans la cafitpagne 

 jmr le froid de jmwier 1820. 



Les fortes gelees du g au 14 ne nuisirent poiat aux bles, 

 parce que la terre elait seclie, il n'etait lombe que quelques 

 goulles d'eau le 2 (o,25 mill.). II lomba de- la neige la uuit du 

 14, il plut lout le lendemain et la iiuit sulvante, et le 16 il 

 y eut un faux degel. Le 17 il gela de nouveau; il plut encore 

 dans la nuit et les deux jours suivans. L'air, pendant qualre 

 jours, fut assez chaud, et il gela, quoique foiblement, les 24 

 el 25. 



Ce sont ces dernieres gelees, et celle du 17, qui furent pre- 

 judiciables aux bles, en soulevant la terre humectee par les 

 pluies, en dechirant ou niettant a de'couvert les racines, et en 

 les exposanl a l'air et au froid. Nous avons plusieurs champs 

 qui ne rendroul pas la semence qu'on y a jelee. La recolte, 

 en general, sera mediocre; mais comme les mauvaises berbes 

 ont peri, les bles seront beaux. 



La seve et les sues vegetaux, en se gelant par le froid brusque 

 du 8, rompirenl les vaisseaux qui les contenoient; les planles 

 les plus lendres, les plus aqueuses, comme les salades, les 

 cboux, etc., furent flelries, et se pourrirent au degel. Le jar- 

 dinage a ele Ires-rare et Ires-cher les mois suivans. 



Les arlichauts qu'on n'avait pas convenablement converts 

 out peri, ceux qui elaient bien a I'abri repoussent depuis ua 

 mois , mais peu fructifieront. Les personnes qui ont I'liabltude 

 de butler la terre conlre les pieds d'arlichauls, el de les cou- 

 vrir de fumier pour les tenir chauds, s'en sont mal trouvees; 

 -I'eau les a penetres , le degel les a fail pourrir. Les feuilles 

 seches de chataigner sont ce que nous avons de mieux , dans 

 ce pays, pour relenir la chaleur terrestre, et defendre les planles 

 de I'humidile. 



Beaucoup de pommes de terre se sont gelees daus les granges. 

 La fermentation s'en est suivie, et il a fallu les jeter. Aussi, 

 a I'epoque de la plantation , elles out ele Irois fois plus cheres 

 qu'a la recolte. J'ai employe vaioement les moyens de dessicca- 

 tion proposes dans la Bibliotheque brilannique. Leur pulpe etait 

 noiratre, et la pourrilure a fait des progres. J'ai perdu a la 

 campagne une collection d'environ soixante varietes, provenues 

 de ma culture d'experiences. 



Lesbois de chene vert sembloienl brules, leurs feuilles jaunes 



