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quelques botanisles m'onl dc'dommage du mepris que d'aulres 

 onl temoigne pour mes travaiix; et loin de me laisser decouragcr 

 par les injustices dont je crois avoir a me plaindre , j'ai ciilre- 

 pris d'e'lendre I'applicalion de ma melhode d'analyse a quelques 

 aulres ordres de vegelaux. 



L'ordre des Graminees scnr>bleOCCuper,dansla classe des Mono- 

 cotyledons , le menie rang que l'ordre des Synanlliere'es dans la 

 classe des Dicotyledons. Celte seule consideration a determine 

 nion choix, au risque de ne trouver que quelques epis a glaner 

 dans un champ fertile, mais qu'on pourroit croire epuise par 

 les riches moissons que lant d'autres botanisles y onl recoltees 

 avant raoi. 



Ce premier Memoire a pour objet I'embryon des Graminees.' 

 11 sera suivi de plusieurs aulres , dans lesquels j'analyserai sue- 

 cessivement loiiles les parlies de ces vegelaux, aussi inleres- 

 sans par leur structure qne par les usages auxquels nous les ap- 

 pliquons , et par leurs fonclions dans Teconoraie generale de la 

 nature. 



Pour eclairer mes recherches sur le sujel important et difficile 

 qui appartient a ce premier Memoire, j'ai du, avanl de m'en 

 occuper parliculierement, faire une elude approfondie des em- 

 bryons vegelaux considere's en gene'ral. Ce travail preliminaire 

 a produit une ihcorie nouvelle sur la structure de I'embryon 

 vegetal. J'aurois voulu la pre'senler ici , pour servir d'inlroduc- 

 tioa a I'analyse de I'embryon des Graminees : mais son exposi- 

 tion entraine des discussions, des demonstrations, des digres- 

 sions qui ne permeltent pas de I'annexer a uu autre ouvrage , et 

 qui exigent que je la presente separement. Je ne tarderai pas a la 

 publier avec lous les developpemens quelle comporte et qui 

 peuvent consolider son elablissement; mais, en attendant, je 

 serai oblige, dans le cours du present Memoire, de produire 

 par anticipation quelques portions detachees de celte theorie, 

 sans les appuyer de preuves suffisantes. Je prie done les bo- 

 tanisles de suspendre leur jugemenl jusqu'ace que je leur aie sou- 

 mis I'ensemble de mes idties. 



Les objets les plus vulgaires ne sonl pas toujours les mieux 

 connus. Depuis quelques mille ans , les liommcs font chaque 

 annee germer sous leurs yeux une immense qviantile de graines 

 de fromenl , de seigle , d'orge, d'avoine, et les botanisles dis- 

 putenl encore aujourd'hui sur la nature des parlies donlse com- 

 posenl ces graines, et que la germination rend assez manifestes 

 pour elre facilement observe'es. 



