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Sur la partie la plus élevée de la tête, à environ 6 pieds de 
l'extrémité antérieure des mächoires, sont situés les évens; ils 
consistent en deux ouvertures longitudinales de 6 ou 8 pouces de 
long. Ce sont les véritables narines de la baleine. Une vapeur 
humide, mêlée de mucus, sort de ces orifices, lorsque l’ani- 
mal respire; mais elle n’est pas accompagnée d’eau, à moins 
qu’une expiration de la poitrine ne soit faite au-dessous de sa 
surface. 
La bouche contient, au lieu de dents, deux rangées très 
longues de fanons qui sont suspendus de chaque côté de 
la mâchoire d'en haut; les séries .sont en général courhées 
longitudinalement, quoiqu’elles soient quelquefois droites, et 
elles donnent une forme arquée au palais. Elles sont immédia- 
tement couvertes par les lèvres attachées à la mächoire inférieure ; 
et elles circonscrivent la langue entre leur extrémité inférieure. 
Chaque série de fanons consiste en trois cents lames ; les plus 
longues sont presqu'au milieu, d'où elles diminuent graduelle- 
ment, au point de devenir presqu'à rien à chaque. extrémité. 
Les plus grandes ont 15 pieds ; mais le terme moyen est de 10 
ou 11 pieds, et 15 pieds est une longueur assez rare. Leur plus 
grande largeur qui est 10 ou 12 pouces est à la gencive. Les 
James qui composent chaque rangée côlé par côté,sontséparéesentre 
elles de deux tiers de pouces, l'épaisseur de la lame comprise, et 
elles ressemblent à une faulx. Le bord intérieur est couvert d’un 
rang de poils, tandis que l'extérieur de chaque lame, excepté 
quelques-unes à chaque extrémité de la série ; est courbé et adou- 
ci, de manière à présenter une surface lisse aux lèvres. Dans 
quelques baleines, on trouve sur un des côtés et sur le bord de 
l'autre, un trou singulier, dans plusieurs des lames du milieu 
et à des intervalles réguliers de 6 à 7 pouces. Cette irrégularité 
he pourrait-elle pas, comme les rides dans les cornes d’un bœuf 
(ox), auxquelles elles ressemblent, donner quelques indices de 
l’âge de la baleine ? Si cela est ainsi, deux fois le nombre de pieds 
mesurés sur les plus longues lames des fanons dans la tête d’une 
baleine qui n’est pas encore arrivée à lout son accroissement, 
représenterait le nombre des années de son äge. Dans les jeunes 
individus appelés suckers, les fanons n’ont que quelques poucesde 
longueur ; lorsqu'ils ont 6 pieds ou plus, la baleine est dite de 
taille. Leur couleur est d’un noir brunätre ou bleuätre. Dans quelques 
individus, ils sont rayés longitudinalement de blanc ; lorsqu'ils 
sont nouvellement poussés leur surface montre une plus belle cou- 
leur. Une grande baleine fournit quelquefois un tonneau et 
