202 JOURNAL DE PHYSIQUE; DE CHIMIE 
rablement bien par les soins d'une Providence toute pleine de 
sagesse. En effet, quand elle a atteint ce degré naturel d'épaisseur, 
elle perd sa faculté d'adhésion et forme une poussière farineuse 
qui disparait en laissant la fourchette dans toute sa beauté. S'il en 
étail autrement , tout cheval à l’état de nature se trouverait estro- 
pié par celle excroissance. 
De là il ne peut plus rester le plus léger motif pour craindre 
que celle corne n'outre-passe le pied, et ces grosses taillades 
qu'on fait pour y porter remède deviennent non-seulement inu- 
tiles , mais dangereuses, puisqu'elles rendent le reste de la corne 
trop mince et sujet à s'éclater. Puisqu’on peut observer que la 
sole s’exfolie aussi dans le même genre que la fourchette, dès 
qu'elle a atteint ses limites, il est moins surprenant que la fourchette 
se range à la même loi. Par conséquent il est prouvé à l'évidence 
qu'en enlevant celte défense naturelle dans l'épaisseur de la corne, 
l’on prive réellement l'animal d’une protection essentielle. La 
corne ainsi amincie fait que la partie en question est plus sensible 
et douloureuse , et qu’elle est trop faible pour supporter le poids 
lorsqu'elle pose fortement sur la terre, comme cela arrive souvent, 
surtout dans les chemins difficiles. 
Le froissement lui occasionne de l’échauffement et de l’inflamma- 
tion; sa force et sa résistance naturelles disparaissent; elle se 
dessèche, s’endurcit, se contracte, éclate, puis présente des 
fentes où la boue et l'humidité pénètrent. Elle parvient enfin 
au dernier état de corruption et de dépérissement. 
On justifie l’usage dont nous avons parlé par un second pré- 
texte, celui d'enlever les lambeaux; celui-ci est plus plausible 
que le premier. Renvoyons-le toutefois à l'épreuve, et en appro- 
fondissant d’où proviennent ces lambeaux, nous éclaircirons ce 
point. 
Il est apparent à la vue que la fourchette , dans son état d'in 
tégrité, a une surface extérieure lisse et sans lambeaux au mo- 
ment où on commence la ferrure ; mais lorsque son enveloppe 
extérieure naturelle, dont la substance est plus dure que la corne 
intérieure , est enlevée, celte dernière, qui est plus molle et 
plus humectée de fluide, se dessèche, surtout dans la belle saison, 
et se fend. Les extrémités de ses fentes ou déchirures se sou- 
lèvent et constituent ce qu'on appelle des lambeaux. On doit 
avouer pourlant que des causes naturelles peuvent donner lieu 
a ces rugosilés où lambeaux, quoique ce soit à la coupure qu’on 
doit les attribuer le plus fréquemment et généralement. Pour les 
faire disparaître , on fait une incision plus profonde que la déchi- 
