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VIE I'lllVEE 



<i liqiic, d'un caractere quo roii lie rptroiive en aiicuii 

 « auliT lipu ; assisler a ces feto.s LizaiTfs que I'on rcncon- 

 n Ire iliins cliaque viUe du iion!, et qui ne Ic cedent as- 

 u suremenl poiut en clrangete aus feles du iiiidi de la 

 n France, n 



Quiconque s'cst ari-cle devant Ics belles cathedrales 

 d'Anvers, de Eriixollcs, de Gand, convicndra qu'une seve 

 jmclique el arlislique trcs-puissanlecircule cliez ce peuple. 



Mais ce ne soiit pas seulemenl les monuments rcligieux, 

 cglises et abbayes. qui mci'ilcnt, en Flandre, I'admiralion 

 du voyageur el de I'artistc. La religion elail, au moyen 

 Sge, la science universelle, elle conslituait a clle seule 

 toute la politique, loutc la poesie. L'arcbilectiii-e religicuse 

 ne tarda pas a envabir la vie privec, ct la meme finesse 

 d'ornemeiils, la mcme barmonie dans la grandeur, la meme 

 finesse de details, la momcoriginalited'crfetcld'ensemble, 

 que Ton avait admires sous les vaslesnefs, se reproduisirent, 

 avcc des nuances diverses, dans les edifices consacres a U 

 vie privee ou a I'administration publiquc. 



Vers la fin du quinzieme siccle, lorsque la bourgeoisie 

 llamande ctait llorissante, lorsque I'art gotbique, ayant 

 douneses produits les plus grandioses, tournait a la grace 

 cl a relegance, on vit s'elever a Louvain le modelele plus 

 achevc ct le plus exquis de cctte arcliitcclure, I'butel do 

 ville de celtecite (1|. II n'y avail qu'une civilisation ac- 

 complie, qu'un art Ires-avance, qui pussent atleindre ce 

 degre de legerete et de finesse. 



Un lei monument devait sorlir des mains d'une bour- 

 geoisie calbolique opulente, eclairee, fiere d'elle-meme, et 

 pleine de pretentions aristocratiqucs juslifiees par son gout 

 el son pouvoir. Rien de lourd, rien de faslueux; c'esl 

 lout simplcment un rectangle de qualre-vingts pieds de 

 long sur quarante de large, llanquc de qualre tourclles 

 li cs-minces, qui s'clcvcnl en forme de minaret, et qui pro- 

 duisent I'effet le plus gracieux. Le toil pointu est de la 

 plus grande simplicilc; deux aulres lourelles hexagoues, 

 qui en couronnent le sommel, corrigent ce qu'il y aurail 

 do disgracieux dans cette forme poinlue, et s'harmonisent 

 merveilleu-scmcnt avec Icurs qualre sreurs. Mais ce qu'il 

 I'aul admirer surloul, c'est la proportion cbarmanle des 

 vingt-buil fcnelres de la facade, de rencadrement qui Ics 

 decore el des comparliments qui les divisent. II y a dans 

 de Idles crealions comme une musique pour le regard; 

 I'reil, parloul cliarmc, glisse delicieusemenl d'un objet a 

 I'autre, Ibarmonie complete du tout ne lui permct pas 

 de s'arrC'ter d'abord sur les details; la coquellerie de- 

 licate deces deruierslui derobc lunile de I'ensemble.Mais 

 a la rellexiun I'ou s'etonne de ce melange extraordinaire de 

 simplicile et de beaule, de naivete et de grSce. 



Louvain est fier, a juste litre, de ce bijiiu architectural 

 vraiment unique en Europe. 



On sail de quelle puissance republicaine el comnier- 

 ciale celle ville libre etait mailresse pendant le moyen 

 Sge. Kous rcviendrons plus lard sur les ebroniques iitle- 

 rcssantcs du temps de sa splendeur. ("est en eflel, et memo 

 aujourd'bui, une ville esscnliellemenl catholi(|ue. 

 ( La coitliedrale de Cologne a un jirochain numcro. ) 



li) Voij. Ij licllc giaviiic sur acicr jointe S noire iiumrro. 



VIE PRIVEE DES OISEAUX, 



Liions Mocuiis, LEuns nAmiuDus, leciis is.si;kcis. 



£A CAII.I.B. 



Suiicll). 



Les caillcs, selonM. Daniel, se reunissent en immcnscs 

 bandes et Iravcrscnt la Medilerranee, de I'llalie aux 

 bords de rAfrique, relourncnl encore dans le prinlemps, 

 s'arrelenl frcquemmenl dans les ilcs de I'Archipel, qn'elles 

 couvrenl presque de Icur nombre. C'est d'elles que lo 

 nom d'Orlygia derive. Elles sont si abondanlps a Capri, 

 que le principal revenu de I'eveqiie et de quelques con- 

 vents provient des cailles qu'ils euvoient a Naples. Aleur 

 arrivec a Alexandrie, une si grande multitude est cxposce 

 sur les marcbes, qu'on pent en acbeler trois ou qualre 

 pour un sou. L'cquipage d'un vaisseau marcband, qui n'c- 

 lait nourri que de ces oiseaux, poria plainle au consul de 

 la marine contre son capilaine, qui nelni donnait que des 

 cailles a manger ; I'abondance deprecie mcme Ics mels les 

 plus delicals. L'auteurdes Icttrcs de la Campagna-Felice 

 raconte I'anecdole suivante, qui explique comment une 

 siincroyableabondancede caillcs se Iroiive quelquefoissur 

 celle parlie des coles de la McJIterranee. 



« Pendant que le Capilan - Bey bloquait le port d'A- 

 Icxandrie avec sa llotle turque, un des malclols grecs de 

 son vaisseau avail pris deux ou trois cailles qui s'elaient 

 pei'cbees sur les agres. Le musulman le recompcnsa gc- 

 nereusemenl , et dcsirant de varier la mauvaise clii're 

 qu'une flolte en etat de blocus est obligee parfois de subir, 

 il promil, pour se procurer ce mels aussi rare ([ue de- A 

 licat, une piasire pour cbaque oiseau qu'on lui apporle- ^j 

 rait. En pen de juurs les agres, les voiles et les vcrgucs 

 furent converts d'une immense quantilc de caillcs ; on 

 en prit un grand nombre, qui, devanl cire payees si ge- 

 nereusemenl, furent porlees dans la cbambre de I'officicr. 

 Pour se tirer d'embarras et ne pas ruiner sa bourse ni man- 

 quer a sa promesse, le bey n'eut d'auire allernalive que 

 de gagner au large ct d'abandonner la cole pour se sous- 

 traire aux visiles de ces elrangers dispendieux. » II en 

 apparul un nombre si prodigicux sur les coles de I'esl du 

 royaume de Naples, qu'on eii'pril ccntmille dans un jour, 

 dansun espace de trois a qualre niilles. La pluparl decel- 

 b'S-ci sont portees li Home, oil elles soul tres-cslinioes, ct 

 vendues a un prix exlrcmement cleve. (iall, dans son 

 voyage en Sicile, decrit ainsi I'ardeur et I'excilalion quo 

 jiroduit la saison de la caille : 



(( Au mois de scplembre, des groupes de cailles arrivcnt 

 du coulinenl de Sicile, ct, faliguecsde leur course, on Ics 

 prend facilement a Icur arrivce. Le plaisir quo les liabi- 

 lanls (rouvent li cela est ineroyable. Des groupes de lout 

 age, de tout sexe el de lonles conditions se iTuui.sscnt 

 sur le rivagc ; le nombre des chasseurs est prodigieus. 

 J'en coniplai onzo dansun groupe cttrenle-qualrcd.iusres- 

 pace de moinsd'iin dcnii-niille, se composanl de deux a 

 cinq pcrsounes, avcc plusieurs cbiens. Le nombre dc ba- 

 ll) I'lij. iiMI, p. 01. 



