Description de Hsle- de-France. 3 19 



dyssenferle , sur-tout dans les quart iers pliivleux. 



Les Cambares J les Jgnames^ et plusieuj s autreses- 

 peces de Dioscorcca , se plaisent sur un sol aride et 

 lournissent encore ala nourriture des noirs aiusi que 

 VHed^ saruni... nomm^ vulgairement Enibrovade. 



Lc Riz ( 0/iz.a saliva ) ; on en rencontre trois 

 varletrs. II se mulliplie singuliereraent dans les 

 Ijonnes terres, sur-tout dans celles nouvellement de- 

 fricliees , et dans toules les habitations ou il pleut 

 souvent. II est plus blanc que celui des Indes , et 

 mcilleur. An milieu dQ rile, dans les lieux has ou lea 

 eau\ pluviales serassemblent, ilse trouve desmarais 

 tres-eiendus ou je m'etonne qu'on n'ait point etabii 

 de rizeres. Elles r^pporteroient considerable meiit 

 et diminueroient ainsi I'exportation de numeraire 

 qu'on est oblige de faire pour procurer du Rlz a la 

 colonic, qui en consomme quatreacinqmillionsdeliv. 

 paran.LeRizestlanourriture ordinai-e des Creoles, 

 des Malabares et de tons les gens de couleur libref. 



Le Ble ( Ttiticuin cestiuunv et hybemum etc. ) 

 se seme dans les terreins nouvoUeraent defriciics, 

 dans ceux ou il pleut souvent , et se multiplie beau- 

 coup , sans s'elever comme an cap de Bonne-Espt'- 

 xance et en Europe. Dans certains endrolts, on en 

 pourroit faire jusqu'a trois r^-coltes en quinze mois. 



Dans quelcjues habitations on cultive , mais eii pe- 

 tite quantite, le Sorgho ( Holcus Sorgho) 5 il se plaif, 

 comme le riz , dans les lieux raarecageux. 



En general , les graminees r^ussis ent tres-bien ici, 

 Mais avant d'etre recoltees elles exigent une surveil- 

 lance couliuuelle pendant plus de trois se:y.aines , i 



