ET DHISTOIKE NATURELLE. 3a I 



Si Ton reunit le poids du carbone contenu dans le gaz 

 acide carbonique produit par la combustion , an poids du 

 volume de gaz hydrogene que nous venons de designer, on 

 trouve que la somme de ces deux elemens ne repr^sente 

 environ que la moitie de l'alcohol consume. Le deficit ou 

 les autres produits de l'analyse , ne peuvent exister dans le 

 residu aeriforme , dont les elemens et le poids nous sont 

 exactement connus; ils doivent done se retrouver dans le re- 

 sidu liquide que nous avons dit n'etre autre chose que de l'eau 

 presque pure , mais que nous n'avons pu peser a cause de 

 sa dispersion dans l'appnreil. La partie de l'hydrogene de 

 l'alcohol, qui ne s'est pas combinee a l'oxigene que j'ai ajoute, 

 s'est done reunie a l'oxigene contenu dans cette liqueur, pour 

 former une quantite d'eau que nous evaluons par le poids du 

 deficit dont je viens de parler. En faisant exactement ce calcul, 

 et en reduisant par des regies de proportion l'analyse a ioo 

 parties d'alcohol , on trouve qu'elles contiennent , 



56, 89 parties de carbone. 

 9, 365 d'hydrogene. 



rr? r id'oxigene et d'hydrogene, dans la 



' '^ £ proportion qui forme l'eau. 



100 



En substituant a l'eau ses eldmens , 100 parties d'alcohol 

 contiennent , 



36,89 parties de carbone. 

 i5,8i4 d'hydrogene. 



47,296 d'oxigene. 



100 



Nous verrons qu'il faut comprendre dans les produits de 

 cette analyse , une petite quantite" d'azote , car j'ai trouve de 

 l'ammoniaquedans l'eau formee par la combustion de l'alcohol. 

 (Voyez le § IV.) 



J'ai repete trois fois cette operation , avec des resultats a 

 tres-peu-pres semblables ; ainsi je ne crois pas avoir commis 

 d'autres erreurs que celles qui dependent du procede lui- 

 meme, et qui est moins exact que ceux que je decrirai dans 

 la suite. Je dois toutefois comparer cette analyse avec celle que 

 Lavoisier a faite par le meme procedd , a quelques nuances 

 pres dans le detail. 



Tome LXir. AVRIL 1807.. Ss 



