28 JOURNAL DE PHYSIQUE, DK CHIMIE 



3°. 11 se d^barrasse peut-etreaussi d'une portion d'h_ydrogene. 



4°. 11 acquiert de la chaleur. 



Ainsi dans la respiration le sang veineux s'oxif^ene , il 

 devient floride , et dans les secretions le iang urceriel se 

 disoxigene : il devient dun brun noiralre 



Tons ces produits nouveaux que fournissent les secrt^.lions 

 sont les efi'ets d'especes de ferment;itions particulierps. 



lis sont accomj agnes en iiieme temps d'un grand df'gage- 

 ment de calorique , ce qui est une des causes principaies de 

 la chaleur animale. 



Une partie de ces liqueurs secrt5l«5es retilre dans le torrent 

 de la circulalion, et y sert a favoriher la forn^i.ttjon des parties 

 analogues. Ainsi on ne peut douter que la mas;;e riu sang ne 

 contienne des portions des hunieurs secr^toires 6bauchtes. tiles 

 vont ensuite se sdparer par af finite dans les organes becr^- 

 toires, oil elies acquierent de nouvelles qualites par Toxig^ne 

 et autres principes qui s'y couiuineut. 



Des secretioni chez les vegetaux. 



Les secretions s'operent cliez les v6g«5taux comme cliez les 

 aniniaux. La seve qu'on doit regariier comme le ^a^g des v^- 

 gelaiix , leijuel est blanc , fournii ^galement k toutes leurs 

 liqueurs serretolres. Elles y Si.miI ^Ijaucli^es et s'en separent 

 duns les divers systemes, le ca] iilaire, les^reux,le muqueux. .. 



Les secr(5tions v^getales sont, ainsi que les secretions animales, 

 accoinpagn^es d'une decomposition panielle de la liqueur 

 arierielle. 



1°. La s^ve art^rlelle fournit de I'oxig^ne, de Thydrogene 

 et du charbon , principes des acides veg(;laux dont sont Cor- 

 mees celles de ces secretions qui sont acides, telles que 1 aclde 

 malique , I'acide oxalique, I'acide aceteux, I'acide tartareux. .. 



a". Cette s^ve arierieile fournit dans d'auires organes les 

 principes qui forrtient la ft'cuie , la giutine, la fibrine. .. 



5". Uans d'autres organes la menie s6ve artt^rieile fournit 

 les principes proi)res a former les mucilages , les gommes , le 

 corps sucr^. . . 



4°. EUe fournit ailleurs les principes des huiles soit fixes, 

 soit volatdes,.. ceux des baumes. 



5°. Dans d'autres organes elle fournit les principes des ex- 

 traits de la partie colorante. 



e°. Elle fournit dans les diff^rentes glandes les principes des 



