3o JOURNAL BE PHYSIQUE, &E CHIMlS 



mSme, lorsqiie le sol seroit assez fertile pour donner nne Imnne 

 recolte et suHire a la nourriliire de la plante, de ne point funier 

 I'aniie'e ou les belteiaves seiont semees, puiscju'elles en accjuer- 

 roiit plus de qualite. 



D'apres M. Frederic K archer , il faut planler les betleravea 

 dansdes feiiainsqui nesonl pas trop funics. ( Rhinet-Moselle.) 



M^.p'an-Recum annonce comme un fait reconnude toutculti- 

 vateur dou^ de lumieies et d'e.xpeiience, (jue la culture de la 

 belterave exige une lerre bien prdparee , et fumee au moins un aa 

 auparavant; c'es(-a-diie, qu'elle doit eire plaatee dans un champ 

 ou il y a eu, I'annee pidcedente, du fioment , du seigle , etc. , 

 pour pouvoir profiler eucore de Tengrais qu'il a recu. ( Rbin- 

 et-Moselle.) 



La betlerave a sucre n'admet point de furaier trop fort et r^- 

 ceminent mis. Selon que le lerraia est plus ou moins bas, on doit 

 conseiller d'easemencer pendant un an, et meme deux ans, le 

 champ nouvellement engraissd , de froinent ou de seigle, avani 

 de planter la betterave, dont la vegetation alors sera moins vive, 

 et les parties visqueuses raoinsdominantes. M. Sistenden est aussi 

 de I'avis c\eM. ^chard , qui conseille de porter sur le terrain 

 choisi , des engrais pendant Tautomue. Le fumier des chevaux, 

 des tronpeaux et des pores est moins favorable aux betleraves a 

 Sucre que celui des vaches. II ajoule que M. de Koppj ne fait 

 point d'observafion a cet egard, sans doute parce qu'il propose de 

 porter Tengrais en automne sur les terras. A cette epoque du pria- 

 temps, ils soul pour la plupart redait;:. (Roer. ) 



Si lesol est coinpacte, disent MM. Tessisr et Deyeux (Seine)', 

 on y jette des marnes calcaires ou des decombres de batinient , 

 pour aider a I'eHet des labours. Un sable gras paroitroit pre'ferablo 

 a tout, s'il ^toit frais. 



M. Bonmalin (Seine) recommande de fumer la graine de 

 belterave dans un terrain sur lequel ou aura recolte du ble de la 

 campagne precddenle. 



La quality fertilisante des cendres sulfureuses ne laisse rieo 

 ki desirer , dit M. le comte Lhomond. ( Seine. ) 



La Society d' Agriculture du departement de la Seine pense que 

 le fumier ne peut produire d'eHet nuisible sur la racine de la 

 betlerave, que lorsqu'il est mal prepare ou transports trop tard 

 sur le terrain qu'il doit amender ; mais si Ton a la precaution, 

 de le vepaudre et de I'eafouir avaut riiiver , ou eu biver au plus- 



