ET D'hISTOIRE NATURELLE. 78 



L'hulle volatile de thym produit, avec I'acide sulfurique, nne 

 belle teinte oranj^e ; quand elle est m^langee avec Tamidon, elle 

 donne une supeibe coiileur rouge de carmin. 



Lorsqiie Ton niele de I'huile d'olives avec de I'huile de noix , 

 et que Tod (raile ensuile par I'acIde sulfurique, il se fait un 

 degageraent e'norme d'acide sulfureux , la liqueur inonte beau- 

 coup, etil se produit une couleur tellement foncde , qu'elle semble 

 noire; quand on etend cette couleur sur le bord du verre, elle 

 paroit rouge fonce'. 



L'lniile d'olives dont on a -se'pare une grande partie par la 

 distillation, et qui, comme on le sait , s'^paissit beaucoup et 

 perd une portion de son hydrogene, donne avec Tacide sulfu- 

 rique une couleur rouge assez intense. Quand on la mele avec 

 Taraidon , on obtient sur-le cliamp une superbe couleur rouge 

 carmin. 



L'iude, en agissant sur les matieres tres-hydrogenees, enleve, 

 comme ou le sait , une portion de leur bydiogene pour former 

 de I'acide hydriodique. i 



Quand on mele defhuilede terebenthine, traite'epar cemoyen,' 

 avec de I'acide sulfurique concentre , il se produit une couleur 

 rouge exlrememeut fonce'e. Cette m^me buile melee avec de 

 Thuiie d'olives et de I'acide sulfurique, donne uue couleur qui 

 paroit presque noire , tant elle est foncee, 



L'alcool traile par le chlore, donne une buile d'une odeur de 

 meutlie. Cetfe buile , melee avec celle d'olives et traite'e par 

 I'acide sulfurique, donne une couleur rouge tres-foncee qui passe 

 au violet et au bleu. 



L'e'lher traite par le chlore, produit aussi, avec I'acide sulfu- 

 rique et fbuile d'olives , une belle couleur pourpre. 



II paroit , d'apres tons ces de'lails, que toutes les fois que Tea 

 enleve a des matieres vegetales ou animales , une portion de 

 leur hydrogene , et que Ton rend le carbone surabondant , 011 

 place cette substance dans les circonslances convenables pour 

 former , avec I'huile et I'acide sulfurique , une belle couleur 

 rouge. 



Je renferme dans le tableau ci-joint , les de'tails qui devien- 

 droieut fastidieux a la lecture. 



iVofa. D'apres une observation de M. Biot, nous avons re'pe'le 

 les experiences rapporte'es ci-dessus, et nous avons vu que I3 

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