ET D'HISTOIRE NATURELLE. Ii5 



I" <3e donner en un seul jour, et au moment qn'on le desire, a un 

 terrain nnglige et couveit d'herbes , une culture proi'onde qui 

 rend la terre meuble, et fait disparoitre les herbes et racinesqui 

 se seroient npposees a la production d'aucunesplantes pendant le 

 cours de la tampagne; 2° de plonger au fond du sol la premiere 

 coiiche de terre vegelale epuis^e par une inliuite de re'coltes pre- 

 c^denfes ; de jameuer a la superficie une couche de terre neuve 

 el I'ertile, qu'on pourra labourer pendant plusieurs annees, sans 

 craindre de toucher a la couche du fond, qui pendant cesinter- 

 valles reparera ses pertcs par le repos, et acquerra une nouvelle 

 energie, objet interessant qui donne la faculte de supprimer les- 

 jacheres daus les terrains ainsi cultives; 3° de favoriser i'accrois- 

 semetiide la betterave, plante pivotante qui demande une terre 

 defunce'e profoadement pour y veg^ter a son aise. ' 



M. Drouet a remarque que dans les terrains cultives comme it 

 vient d'etre dit, les betteraves s'enfoncoient jusqu'au collet et 

 ve'geinient dans la terre , au lieu que dans les terrains cultives 

 autrementj les racines s'elevent au-dessus du sol, faute de pou- 

 voir le penetrer. Or cetfe partie qui est a ddcouvert, ne contient 

 presque pas de saveur sncre'e, remarque tres-importrnte dans la 

 culture de la betterave destinee a la fabrication du sucre. 



4°. Cette methode empeche les herbes inutiles et parasites de 

 croitre dans les rangees des betteraves, ce qui evite la depense 

 des sarclages. 



Tels sont les differens avanfages d'une methode dont I'auteur 

 aannonce avoii- acquis la certitude, 



§ III. Instrument araloire nomme cultivate XTR. 

 M. Drouet n'a;)anl point fait connoitre la composition de sa 

 charrue , on a'a pu qu'en annoncer les bons eSets. En attendant 

 que son zele pour un art au(iuel il se livre avec tant desucces, 

 luiait permis d'enrichir la societe de la de'couverte de sa nouvelle 

 charrue, nous avons cru devoir conseiller I'emploi d'un autre 

 instrument araloire e'prouve en Angleterre dans les terxains- 

 forts et argileux , et en jacheres. Ce ne seroit point un objet 

 indifl'erent si des terres de cette nature , corrigees par des me- 

 langes appvopries, pouvoient etre appliqu^es avantageusement a. 

 la culture de la betterave. Des cerlilicats autlientiques ont cons- 

 tale que celte charrue avoit labour^ six arpens de jacheres pai' 

 jouravecsixchevaux. Son auleur est M. Coster,de Northampton^ 

 en Angleterie , qui a donne a cet instrument aratojre le nom. 



