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NOUVELLES LITTERAIRES. 



Races originaires de Betes d. comes d'AUemagne et de 

 la Suisse , dessinees d'apres iiatiue, et aiialysees , decrites et ca- 

 racleiisees, par E. iV. PFitle , (Jorrespondant de la Societe 

 d'Agriciiltme dii depaifement de la Seine, 1812. In-folio de 

 v.\iu\ t'eiiilles, et de trois figures repieseutant les races de I'Oder, 

 d'Oidenbourg et d'Anspach. 



Paris , chez M""" Hazard n4e VaUat-ha- Chapelle , Imprimeur- 

 Libraire, rue de TEperon Saint-Andre-des-Arts, n° 7. 



Nola. Les Cahiers deuxieme et troisieme paroissent en Alle- 

 magne. 



L'auteur decrit trois races de betes a cornes, et en donne lea 

 figures. 



1°. La race des terres basses de V Oder. 



J'appeile de ce noui , dit l'auteur, les betes a cornes que Ton 

 trouve actuellcmeut dans les terres basses et qui proviemient 

 probablement de races etrangeres, 



2°. La race d' Oldenbourg. 



C'est ainsi que nous uommons, dit Taufeur, une race de befes 

 a cornes originaire des terres basses de la Westphalie, et qui, 

 depuis la grande vache du Hoktein. et deTenderji jusqu'au betail 

 des terres basses de la HoUaude, s'appelle tanlot betes des 

 terres basses de C Elbe , tantot betes a cornes de Brema, 

 d'Oidenbourg, de Juliande ou d'Ostfrise. 



3". La race de Friese-Anspach. 



Ce taureau a eteeleve a Moegelin. II prouve que ce ne sont 

 pas seuleiiient les terrains bas et riches surles bords des fleuves, 

 oil drs biites d'une beaute distingue'e peuventeire eleve'es, raais 

 que Ton peut e'galement y reussir avec ^ti soius, dans des terrains 

 inoins t'eitiles. 



« Les agriculteurs d'AUemagne, dit l'auteur, connoissent le 

 bel Ouvrage de Garrard , graud^fonnat in-folio, figures colorie'es, 

 represenlant les diverses races de gros betail que Ton trouve eq- 

 Angleterre. 



