ET D'lUSlOmE .NATUULCLf. 470 



rao'iiillee et la langue, on peut le renverser compleloinen! , c est- 

 a-diie , que laissant toujours respectivemeiit en conlact les cliai- 

 uons qui y eloient primilivement , on pent anner la iungue avec 

 I'armature desdoigts, et recipi'oqueraent. Or j'ai decouxeit que 

 dans Tune de ces deux positions, la saveur p;alvani(|ue be de- 

 veloppoit au moment de la rupture de la chaine , landis que 

 dans la position renversee elle avoit conslainmeut lieu au mo- 

 ment ou on la fermoit et jamais en la delrui.«ant. 



L'examen atlenlif de ce fait m'a conduit promptement ace 

 T^sultat remai-quable ; les substances mefalliques sunt tellement 

 disposoes dans I'ordre suivant, zinc, plomb, ^lain, mercure, 

 bismuth, cuivre, argent, plombagine , que Tune quelconque 

 t-ervant d'armature aux doigts, on a au muscle et une de celles 

 <iui la suivenl etant en contact avec la langue ou Tun desuerf's 

 uni organiquement a ce muscle, dont on suppose la sus-cepti- 

 bilife' affoibiie, au moment oil on elablit la chaine; il n'y a ui 

 saveur acide , ni contraction, mais elles se manii'eslent lorsqu'on 

 la de'truit. 



Au contraire, si I'armafure de la langue ou du nerf est un 

 des melaus C|ui precedent celui qui sert d'armature aux doigls 

 oii au muscle, la saveur ou les conti-actions se developpent au 

 moment du conlact des deux armalures, et il n'y eu a pas a 

 Tepoque de leur separation. 



Ou conceit que cetle serie demetauxqui est susceptible d'etre 

 considerablement augraentee, eta laquelle an peut joindre les 

 sulfures, les carbures et en general tous les corps conducleurs, 

 ime fois etablie, assigne a chacun d'eux une position lixe re- 

 lativement aux aulres, et qu'en consequence on peut toujours les 

 reconnoitre par la place qu'ils y occupent. 



C'est ainsi que si Ton propose de distinguer du zinc, du cuivre 

 et de Targent, en armant successivement la langue avec ces 

 trois metaux, et les doigts avec les deux autres, celui qui produira 

 la saveur deux fois eu detruisaut la chaine, sera I'argent, celui 

 qui ne la produira qu'uue fois, sera le cuivre, enfin celui qui 

 sera tel qu'elle ne se developpera qu'en fermant la chaine, sera 

 le zinc. 



En ge'n^ral, si on a un certain nombre de me'taux, celui qui, 

 compare aux autres, donnera la saveur en detruisant la chaiue 

 uae fois de moins que ce nombre, sera le dernier dans I'ordre 

 des mdtaux, celui qui la donnera deux fois de moins, sera I'avaat- 



Tome LX^F. DEGEMBKE an iGia. Ppp 



