110 JOURNALCDE, PHYSIQUE, DE CHIMIE 
Examen des cendres d’ail. 
J'ai incinéré quatre livres six onces d’ail, et j'ai obtenu huit 
onces quatre gros de cendres ; j'ai pris deux gros, vingt-huit 
grains de ces cendres que j'ai traitées par l'eau et par l'acide 
muriatique. 
Par l’eau j'ai obtenu : 
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Sulfate de potasse mêlé d’une petite quan- 
tité de muriate de potasse. « . . . . . : . 58 grains. 
Par l'acide muriatique j'ai précipité avec l’ammoniaque r7 
grains six dixiènes de phosphate de chaux mêlé d'alumine. J'ai 
traité ce mélange par la potasse qui a dissous 2 grains d’alu- 
mine; il est resté 15 grains six dixièmes de phosphate de chaux 
coloré par un peu d'oxide de fer. Cette même dissolution mu- 
riatique déja précipitée par l’ammoniaque, a été traitée par la 
potasse : il s’est formé un nouveau précipité qui a été lavé. J'ai 
versé dessus de l’acide sulfurique qui en a dissous une por: 
tion, Cette dissolution précipitée par la potasse caustique a donné 
9 grains de magnésie; la portion non dissoute par l'acide sul- 
furique a éié lavée et calcinée : elle pesoit 35 grains; c’étoit 
du sulfate de chaux. 
Le filtre du premier traitement par l'acide muriatique conte- 
noit huit grains de matière qui ont refusé de se dissoudre dans 
les acides, et qui avoient les caractères de la silice. Le phos- 
phate de chaux a été traité par l’oxalate d’ammoniaque qui a 
formé de l’oxalate de chaux et du phosphate d’ammoniaqne. Ce 
dernier sel décomposé par le feu a fourni de l’acide phospho- 
rique : l’oxalate de chaux a été également calciné, dissous dans 
V’acide muriatique, et précipité par l’ammoniaque qui en à sé- 
paré une petite quantité d'oxide de fer que j'ai reconnu tel par 
le prussiate de potasse. 
Après avoir séparé cet oxide de fer j'ai précipité la liqueur 
par la potasse ct j’ai obtenu du carbonate de chaux qui après 
avoir été calciné pesoit 10 grains b dixièmes. 
