58 JOURNAL DE PHYSIQUE, D£ CHIMIE 
observera qu'ils sont nourris médiatement où immédiatement 
par les racines de la plante qui les a produits, tant qu'ils y res- 
tent attachés; mais que quand ils s’en sont séparés, ils sont 
obligés de n’émployer que leurs propres organes. Avant cette 
époque, quelques-uns tels que les drageons des fraisiers, sont 
déja pourvus de racines; alors ils n’éprouvent aucun change- 
ment subit à l'instant où ils sont sevrés (si j'ose me servir de 
ce terme); mais beaucoup d’autres, et sur-tout toutes les graines 
connues (à l'exception seulement de celles des palétuviers) (x), 
n’ont point de racines développées, il leur faut donc des moyens 
d’en produire. Quant aux bourgeons destinés à rester toujours 
sur l'individu qui les porte, ils paroïssent d’abord n'avoir 
jamais à surmonter une pareille difficulté ; mais souvent la 
plante mère ne subsiste pas dans son entier; quelquefois ses ra- 
cines périssent elles-mêmes, et il ne reste qu’une très - petite 
portion du végétal : il faut donc aussi que cette portion de l’an- 
cienne plante soit douée de la faculté de reproduire les racines. 
Tous les germes quelconques qui se trouvent dans le cas pré- 
cédent ont donc besoin d’avoir des sucs en réserve, puisqu'ils 
n'ont pas d'organes pour en tirer d’ailleurs , et c’est positivement 
le réservoir qui les contient que j'ai décrit sous le nom de 
bulbe , quand il accompagne un germe; mais pourquoi ne por- 
teroit-il pas le même nom quand il est attaché à un embryon? 
c'est toujours le même organe puisqu'il remplit la même fonc- 
tion, seulement c’est à l'égard d’une autre espèce de germe, 
ce qui ne suffit pas pour le regarder comme un organe séparé? 
Ne voit-on pas que dans les plantes unisexuelles la partie qui 
enveloppe les fleurs mâles porte le nom de calice, aussi bien 
que celle qui enveloppe les fleurs femelles ? D'ailleurs ces ré- 
servoirs de suces qui accompagnent les embryons se présentent 
sous des manières d’être semblables à celles des autres bulbes ; 
et cette analogie doit encore plus déterminer à les considérer 
comme une autre espèce du même organe ; en effet , tantôt imi- 
tant les bulbes proprement dites, ces réservoirs se montrent 
comme séparés de l'embryon et distincts de ses autres parties ; 
on les a nommés alors périspermes ou albamens ; tantôt, de 
même que dans les oignons, les sucs se sont réunis dans un 
organe supérieur aux racines, dans la première ou dans les deux 
1) Rlizophora y compris le brugniera de M, de Lamark. 
P d'A P & 
