ET’ D'HISTOIRE" NATURELLE, 30% 
ploierai , pour cet exposé, la méthode qui se présente à mon 
esprit, comme la plus facile et la plus convenable pour rendre 
le plus clairement ma pensée. 
Jusqu'ici on a divisé les substances salines cristallisables , 
par rapport à la manière dont les cristaux se produisent , en 
deux classes ; l’une regarde les sels qui cristallisent par refroi- 
dissement ; et l’autre, ceux qui fournissent leurs cristaux uni- 
quement pendant l’évaporation. Cette distinction est vraie, 
mais elle a des exceptions qu’il est essentiel de bien entendre 
pour les opérations de la cristallotechnie. Si on laisse refroidir 
une liqueur surchargée, elle fournit une masse de cristaux 
confondus , qui ne présentent de des parties de cristal où l’on 
uisse reconnoître une forme déterminée, et cela seulement À 
A surface qui baignoit; c’est-à-dire, celle qui étoit tournée 
vers la masse de la liqueur. Cette dernière étant entièrement 
refroidie et transvasée , donnera de nouveau des cristaux , mais 
d’une manière plus rare. Il y a des sels où cette transvasion peut 
être répétée plusieurs fois, et produire à chacune de ces occa- 
sions , des cristaux qui deviendront moins nombreux à mesure 
que l’on s’éloignera de la première époque. Ce phénomène a 
lieu , soit que les liqueurs restent exposées à l'air, soit qu’on 
les tienne dans des vaisseaux fermés. Il en résulte que l’accrois- 
sement ou la formation des cristaux , dans ce cas , dépend seu- 
Îement dela force d’attraction des molécules entre elles , ou bien 
entre celles-ci et le cristal : faculté que le refroidissement ne 
peut détruire , et qui vraisemblablement , dépend des distances 
et du degré d’analogie qui existe entre le sel et son menstrue. 
J'ai observé des liqueurs salines , qui fournissoient à l’accrois- 
sement des cristaux , de cette manière, pendant très-longtemps. 
C’est uniquement dans cet intervalle , depuis le refroidissement 
ui a mis la liqueur à la température la plus rapprochée de celle 
d l'atmosphère , jusqu’au dépouillement qui ne permet plus 
aux molécules salines de s’adapter , que l’accroissement des 
cristaux peut se faire sans trouble et les présenter avec toute la 
perfection dont ils sont susceptibles. 
Les substances sèches ne sont pas les seules qui absorbent 
V’eau dissoute ou répandue dans l’atmosphère , lorsque des in- 
fluences météoriques agissent de manière à produire ces espèces 
de transudations universelles : une liqueur chargée d’un sel 
quelconque, partage toujours cette disposition ; ensorte que , 
pour certains sels , es liqueurs prennent une propriété dissol- 
vante, qui ne manque jamais d’attaquer les élèves par un com- 
Tome LV, VENDEMIAIRE an 11. Rr 
