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sur I'cau contenue dans les deux vases; je Ics deposai , aiiisi 

 prepares, dans une chamhre qui, a I'aidc d'un pneic , doniKjit 

 la douce temperature de i6 degrf^s au thentio^Ti.'tre de Reau- 

 mur ; inais je ne vis geriner aTicrme scnicnce dcs donx vases ; 

 i]uoique je les y eusse tcnues pendant 12 jours : i'allois les exa- 

 miner presque tous les jours, et je n'olDservai rien autre , sinon 

 que quel(}ues globules d'air qui s'elev^rent du cote de leur 

 enibrion ou geriae, Icsquolles me parurent plus rares et plus 

 petiies dans les semences qui reposoidnt sous I'eau de nei^e Les 

 ayaui tirees hors des vases, je les examinai tres-attentivenient, 

 ct je trouvai qu'eiles avoient a la ve'ite souft'ert quelcpi'allera- 

 tion , vu que la partie amilacee ou f'eculente etoit devenue pres- 

 que lluide, mais elle me parut plusfluide dans les se;Qences qui 

 ctoiciit dans I'eau de puits. 



Qnelques jours apres je remls dans le m^me lieu deux autres 

 vases seinblables avec de la bonne seuierco dc t'roment {trit'icum). 

 L'nn etoit rcmpli, a I'ordinaire, de I'eau de neige fondue, et 

 I'autre de I'eau de puits ; je couvris ensuite les deux eaux d'une 

 couche d'iiuile; mais ces semences ne doiinercnt en 14 jours 

 de temps aucun signe de gonuinatinn. Les ayant tirees des vases 

 et les ayant examinees, je trouvai que I'amidon ou fecale des 

 semences qui avoient repose , tant dans Tcau de neige que dans 

 celle de puits, etoient devenues fluides et comme aigrcs. 



Si I'eau de neige , comme le pretend Hassenfratz , etoit une 

 eau chargee d'oxygene combine, elle auroit produit le deve- 

 ioppement dcs semences qui y etoient reiifermces , en lenr com- 

 muni [uant cet oxygene cpu est necessaire pour le progres de la 

 germination. II est certain que la germination n'a pas lieu sans 

 le concours de I'oxygene ou air vital ; et celle-cij selon moi , 

 Cit necessaire pour convertir la partie amilacee ou gommeuse des 

 semences , en une substance sucree , parce que je crois qu'elie 

 devient , de cette maniere , propre h. nourrir le tendre fetus ou 

 cmbrlon des piantes , me fondant sur les observat'ons de M. 

 Kollo (1) , qui nous apprend que la gomine ou fecule se con- 

 vertit en sucre moyennant une absorption d'oxygene et combi- 

 iiaipon avec lui, car I'air est necessaire pour la germination , 

 et les semences ne germent point dans le vide boylein, ni sous 

 terre k une grande profondeur , ui dans les vases clos , ni dans 



( 1 ) Ann. (If "oliimle .. de Paris. 



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