PRADA SENIOR EN A TÈUMR ELLE 35) 
Quittons ces sujets mystérieux qui passent probablement la 
force de notre intelligence et redescendons dans les détails où 
nous marchons d’un pas plus assuré. Etudions avec Senebier 
VPhistoire de la lymphe, ce fluide important qui fournit à la nu- 
trition des végétaux; elle s’élève par les fibres ligneuses et s’é- 
chappe par les sections qui pénètrent au bois : les pleurs de 
la vigne ne sont qu’une lymphe abondante. Senebier élève quel- 
ques doutes sur cettê fameuse expérience de Hales où la sève 
s’est élevée à 44/pieds : ou 16 mètres dans des tubes soudés 
au-dessus d’un rameau de vigne pleurant. Comment, en effet, 
une force aussi considérable seroit-t-elle arrêtée par une lésère 
couche de gomme, par un morceau de papier fin applique sur 
la section ? Senebier fait l’analyse de la lymphe au moment où 
elle commence et à celui où elle finit; et il résulte de cette 
comparaison, que la durée de la végétation augmente la matière 
solide dissoute dans la lymphe, qu'il se combine alors une plus 
grande quantité de ces matières ; qu'il s’y trouve beaucoup 
plus de résine ; que la terre dissoute dans l’eau y est en très- 
petite quantité puisqu'on n’en trouve environ que -—- de son 
poids. 
Senebier donne une histoire détaillée de la fleur ou pous- 
sière glauque qui recouvre certaines feuilles et certains fruits; il 
pense qu’elle est formée par une exhalaison huileuse qui par son 
exposition à l’air devient cireuse et qui se moule en petits grains 
en sortant des pores de l’épiderme. Son usage est probablement 
de former une excrétion nécessaire à la perfection des sucs et 
de préserver les feuilles et les fruits d’une humidité qui pourroîit 
les corrompre ; je remarquerai à l’appui de cette idée , que cette 
poussière n’est nulle part aussi abondante que sur les feuilles 
et les fruits charnus. 
Nous venons de parcourir la partie anatomique de cet ouvrage 
et nous ayons fait connoître quelques-unes des idées nouvelles 
qui s’y trouvent : essayons, en suivant la même marche, d’ex- 
traire celles qu’on lit dans la partie physiologie. Ici l’auteur a 
ajouté aux travaux de ceux qui l’avoient précedé beaucoup plus 
que dans l’anatomie , et notre tâche en devient plus difficile. 
Rien n’intéresse autant l’agriculture que la comnoissance des 
engrais et de leur manière d'agir ; sur aucun sujet les physio- 
logistes ne se sont autant écartés des notions des agriculteurs 
que sur celui-ci. Le cit. Senebier analyse l'influence des engrais 
avec plus d’exactitude, et met pour ainsi dire la physiologie 
d'accord avec l’agriculture ; les engrais, selon lui, servent aux 
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