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la premiere de ces actions que la derniere. II est m^me pro- 

 bable que la portion d'air qui se dtJgage vers la fin de i'o- 

 p^ration seroit plus pure qua 02 on 34 pour cent doxigene, 

 si I'eau contenue dans le vase qui recoit le melange gazeux 

 ne commenroit pas a s't^cliaufl'er , et a degager son air qui 

 d6s-lors n'est qu'i 2.5 pour cent d'oxigene. Ce degagement a 

 surtout lieu lorsquela vapeur aqueuse commence a passer, 

 et c'est cette diminution de la purete de I air expulse le der- 

 nier, et I'inegaliie de volume des quatre portions separees , 

 qui expliquent comment toute la masse d'air retir6 a-la-iois 

 contient jusqa'a 3i centiemes d'oxigene. 



Cette action in^gale de I'eau sur I'oxigene et sur I'azote se 

 manifeste encore dans la dissolution des sels. Nous avions 

 observe que I'eau de la Seine puredonnoit parl'iibullition pres 

 de la moitie de I'air de plus que cette nieme eau chargee de 

 muriate de sonde. La cause de cette diminution consiste 

 dans la quantity d'air tr^s-considerable qui se d(^gage diija 

 a I'roid pendant que sopere la dissolution du sal. Get air 

 exactement analyst ne manifestoit que Oj-iaS d'oxigene, tandis 

 que lair retir^ par lebullition de 1 eau chargee de muriate da 

 sonde, en contenoit o,3o5. II en resulte que I'eau en dissol- 

 vant le sel abandonne une partie de 1 air qu'elle tient en 

 dissolution, mais que cette partie contient de I'oxigene dans 

 une moindre proportion que celle qu'elle retient. 



La condensation qu'eprouve I'eau en passant de I'etat li- 

 quide a I'^tat solide , nous presente une troisieme classe da 

 phenomenes analogues a ceux que nous venons d enoncer. 

 La glace fondue ne donne qu'environ la moiti^ de I'air que 

 I'on retire de I'eau ordinaire , et il est a remarquer qu'elle 

 ne commence a laisser d^gnger son air que quand sa tem- 

 perature est deja mont^e au-dela du soixantieme degre dii 

 thermometre centigrade. L'air obtenu, divise en d«:ux por- 

 tions inegales , a manifirste dans I'eudiometre de Voha 27,5 

 et 33,5 d oxigene. Lair le plus pur a done encore ett^ degage 

 le dernier. 



La petite quantity et la grande purete de l'air d^gag^ de 

 la glace fondue , prouvent que I'eau en passant a I'^tat solide, 

 abandonne une grande partie de son air, et que cette partie 

 d^gag^e pendant la congelation , est un air beaucoup moins 

 pur que celui qu'elle retient. C'est ainsi que trois pheno- 

 menes qui paroissent diff^rens au premier coup-d ceil, I'eau 



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