LES VEILLEES DE SERIGNAN 299 



ces étranges champignons, si fréquents dans les bois 

 d'Uchaux, les Bolets pansus encapuchonnés de bure, les 

 Oronges pourprées, les buissons de corail des Cla\'aires, 

 les petits ciboires de vernieil des Chanterelles, les 

 Coprins, légers comme des souffles, tremblant à la 

 moindre haleine de la brise sur leurs frêles stipes élancés, 

 qui se liquéfient à \ue d'œil, presque aussitôt cueillis, et 

 dont la sève noire comme du sang décomposé ser\-ira 

 de matière colorante pour les ressusciter dans leur 

 fraîcheur première. 



Dans sa demeure, toujours coiffé de son éternel feutre 

 et absorbé dans ses méditations, il dit peu de chose, 

 estimant que chaque parole doit avoir son but et n'usant 

 d'un terme qu'après en avoir bien éprouvé le sens et le 

 poids. Aussi le silence est-il ici une règle, un peu pesante 

 parfois, mais que personne dans son entourage, à l'heure 

 des repas, n'oserait enfreindre. Alors, on n'entendait 

 plus que le chuchotement des voix, le tintement des 

 fourchettes sur les assiettes, le bourdonnement d'une 

 guêpe égarée ou le bruit d'une mouche qui vole. 



En revanche, comme il sait se dérider quand il reçoit 

 un ami à sa table si hospitalière où souriait sa femme, 

 aux petits soins pour lui'. Quel accueil il savait réserver 

 à ses commensaux qui, bien des années après, aimaient 

 à se rappeler les menus fameux, parfois si originaux 

 qu'il leur servait -. Longtemps à l'avance, il se préoccu- 



1. 11 la perdit à la lin du printemps de 1912. 



2. Au lendemain de sa mort, l'instituteur JuUian, dans une lettre 

 émouvante à Marius (voir plus loin), récapitule tous les bons 



