CG jouHnAL de physique, de chimie 



sur notre globe, doiveiit ('lie egalement consideres comine des 

 ellels le'^ultans de Vactioii gah'anique des ditlerens corps he'td- 

 ivgenes les uns sur les autres. 



La fermentation, par exemple, paroit etre tin effet de racd'na 

 galvauique des parties hete'rogenes des corps fermeulescibles les 

 lines sur les aulres, par le concours de Teau. 



Car les difierentes especes de fermentation sont une suite d'ua 

 mouvement sponlane cjui s'excite enire les dillerentes parties 

 he'lerogenes des corps fermenlescibles; ce mouveraent est acconi- 

 pague de 



Chaleur , 



Decomposition des principes existans , 



Production de nouceaux principes. 

 La chaleur \a quelcniefois (iiscju'a V inflammation , comme 

 dans les meules de foin humide qui fermenfe et quelquefois 

 s'enflamme. 



Or tous ces ph^nomenes sont ceux que presentent les corps 

 soumis a I'action galvanique. 



Des draps, de la laine, du chanvre, du lin. . . imbibes d'huile, 

 s'echauflent et quelquefois s'enflaminent. 



Les pj'rophores exposes a fair bumide s'enflamment : cette 

 inflammation est due a Taction galvanique excitde par I'liumidit^ 

 de fair. 



Le soufre melange avec de la limailie de fer, et le tout hu- 

 mecte d'eau, s'enflamme, comme fa fait voir Lemeri. L'eau 

 provoque ici faction galvanique eutre ces deux substances, le 

 i'er et le soufre. . .; c'est un fait. 



L'inflammation des pyrites expos^es al'air, est due a la meme 

 cause. II _y a toujours une portion d'eau dansl'air atraospherique. 



C'est encore a la meme cause que sont dus les me'taux natifs, 

 dont on n'a pu assigner I'Drigine. L'argent natif , par exemple, 

 provient toujours des sulfures d'argent; ces sulfure.s sont decom- 

 pose's par faction galvauique, et f argent est reviviiie. 



II en fajLit dire autant de for natif, du tellure, du cuivre,de 

 rantiraoine, du bismulh. . . . 



L'action galvanique est encore la principale cause de la chaleur 

 des animaux et des ve'gelaux, comme nous I'avonsvuci-devaut. 



Enfin j'ai fait voir il _y a plusieurs annees, dans mes Consi- 

 derations sur les Etres organises, tome II, pag. , que fir- 



