l68 JOURNAL DE PHYSIQUB, DE CHIMIE 



pour la concentration des eaux acidulees, sorlant des chambres 

 de plomb ; aux manufactures de soude brute, pour la reduction 

 des eaux sulfatees, soil dans les ateliers ou, d'apres moo proce'de' 

 que j'ai pratique" le premier a Soissons, on briile les terres sulfu- 

 riques melees avec le muriate de soude pour en obtenir le sulfate 

 ou cristallise , ou sous forme seehe , soit dans tons les autres 

 oil Ton opere suivant diverses melhodes pour en obtenir de sem- 

 blables produits; aux manufactures de sel de soude , afin de 

 verser dans le commerce, sous la forme cristalline ou celle con- 

 crete , le carbonate de soude que conlient la dissolution des 

 soudes brutes; aux diverses fabriques de sayons, pour la con- 

 centration de leurs petites eaux, soit alcalines, soit derecuit; 

 enfin aux fabriques de couperose , d'u/un , de potas*e, de sal- 

 petre , et nutres etablissemeus oil l'on pre'pare des produits chi- 

 miques, et dans lesquels la reduction et la concentration du 

 liquide, et la dessication des substances qui en sont extraites, 

 sont un objet principal ou accessoiie de leurs tra^aux. 



(Test done aux entrepreneurs eclair^s sur leur veritable interet 

 a calculer I'axantage que doit leur presenter Tapplication a leurs 

 divers ateliers, du calorique qui se perd dans les cheminees des 

 tisa'Js des chaudieres de leurs usines. L'expeVience que j'ai ac- 

 quise ne me permet guere de douter de 1'cidoption de ces deux 

 nouveaux mojens pour tous ceux qui, sourds aux cris des pre- 

 juges et de la routine, mettent l'economie au premier rang dans 

 les objets de leur commerce. 



Notre ventilateur a e^e* eprouve' en l'an 1800, et notre e'tuve 

 en 1807 , dans la manufacture des glacesde Saint-Gobain, lorsque* 

 j'en etois le directeur. Ce dernier appareil a e'te" egalement soumis 

 a l'expe'rience en l'an 1809, dans notre manufacture de soudes 

 a Soissons. J'ai eu occasion, en aout 1812, de conseiller fusage 

 de ce nouveau ventilateur a M. Grillon de Villeclair, directeur 

 de la sucrerie imperiale e"tablie a Chateauroux, de'partement de 

 Tlndre. Je me plais a croire que l'application qu'il en aura pu 

 faire a ses travaux lui en aura demontre" tous les avantages. 



A l'egard de mes bascules d'agitation et de mon evaporateur, 

 j'ai appiis que des instrumens analogues avoient deja e'te em- 

 ployes ou proposes dans des manufactures de sirop. J'ignore en 

 quoi ils peuvent ressembler a ceux que je vieus de de'erire, 

 on s'ils en different : il appartient aux entrepreneurs de les com- 

 parer et d'en apprdcier le merite; cependaut je les invite a ne 

 prononcer qu'apres avoir soumis les uns et les aux autres \as.» 

 truuaens a i'influence de mou ventilateur^ 



