178 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE» CHIMIE 



Sapins.sout situes a 1'extietnile des rameaux; il en est de meme 

 des Jleurs femelles de quelques Mousses; mais a la base des 

 unes et des autres, il se de'veloppe des boutons a bois qui se 

 prolongent au-dessus d'elles, easorte qu'oa voit des fruits late- 

 raux succeder a des fleurs lerminales. 



Nous pouvons dire, en tbe'orie, qu'une fleur quelconque n'a 

 jamais plus d'un ovaire, et que les pelites boites distinctes ,~ 

 fixe'es sur un meme receptacle, qui se montrent clans une foule 

 d'especes, ne sont que des portions d'un pericarpe unique. L'a- 

 Datomie comparee des ovaires et des fruits, dans une meme 

 famille , et l'analogie vraiment admirable qui existe presque 

 toujours entre les fruits divises en plusieurs parts et ceux qui 

 sont lout d'une seule piece, donnent le plus grand poids a cette 

 assertion. Mais dans la pratique, nous admeitons autant de pe- 

 ricarpes que de boites distinctes, des fiustant que 1'organe fe- 

 melle paroit a la lumiere; a moins que, par eH'et des develop- 

 pemens ulterieurs , les diffeientes boites ne s'entregrell'ent et ne 

 Forrnent plus qu'une masse, commeon le voit dans la Framboise. 



Les points d'attache des styles ou des stigmates, soit que ces 

 parties subsislent ou se delruisenf , marquent les sommets or- 

 ganiques des fruits. Quand un fruit n'a qu'un sommet organique 

 il est monocephale (1) ; quand il en a plusieurs il est polyce- 

 phale (2). 



Nous devons distinguer dans les peYicarpes, les diffe'rens ap- 



Jiendices exlerieurs, tels que les ailes, la couronne , Vaigrel/e\ 

 a queue, etc.; et de plus , les valves, les clolsons, les pla- 

 centas, \es funicules ou cordons ombilicaux, etc. 



Les ailes sont des creles minces, des lames membraneuses 

 qui se de\ eloppent a la superficie des peYiearpes. Le pericarpe du 

 Frene se prolonge a son sommet, en uneaile etioitequi a la forme 

 d'une langue d'oiseau ; celui de 1'Orme s'etend lateralement 

 en deux ailes minces et arrondies. 



La couronne appartient aux fruits qui proviennent d'ovaires 

 soiides au calice. Elle est formee par les bords desseches de cet 

 organe. La Pomme, la Poire, la Grenade sont des fruits cou- 

 ronnes. 



(1) Du grcc monos , un sent , Pt kejyhale , t£lo. 



(a) Du giccpolu, beaucoup., plusieurs , et kcpha.'e , lile. 



