l6\z JOURNAL DE PHYSIQUE , DE CH IMI E 



Classification artijicielle des Fruits. 



La me'lhode la plus savante et la plus naturelle pour classer 

 les fruits < seroit de les distribuer et de les nommer, en con- 

 siderant d'abord la structure vasculaire des pericarpes et des 

 graines, et en n'employant que comme caracteres secondares, 

 Ja succulence ou la secheresse du rissu et la dehiscence ou 

 X indehiscence des pericarpes, c'est-a-dire, la propriete qu'ils ont 

 de s'ouvrir ou de rester clos. L'e'leve reconnoilroit alors, avec 

 une singuliere satisfaction, que les fruits, dans une meme fa- 

 mille , sont le plus souvent dessines sur un meme modele qui 

 eprouve des modifications exte"rieures , mais qui conserve presque 

 sans alteration , ses caracteres essentiels de structure interne. 

 Malheureusement Te'tat actuel de la science ne permet guere 

 encore de proposer une telle reTorme, et peut-etre, quand on 

 connoitra mieux les fruits, trouvera-t-on qu'une classification 

 fonde'e sur des caracteres si importaus, mais si defeats, tres- 

 bonrie sans doute pour eclairer TAnatomie et la Plrysiologie , 

 ne sauroit etre employee avec succes dans la Bolanique des- 

 criptive. 



Je dois done renoncer, au moins pour le moment, a vous 

 expbser les principesfondamentaux decette classification. Toute- 

 fois, comme celle qui a ele" suivie jusqu'ici, est devenue insuf- 

 fisante , je vais m'appliquer a vous en presenter une qui se 

 ressente en quelque chose des progres de la science. 



Je divise, par la consideration des fruits , tous les vegetaux pbe- 

 nogames en deux grandes classes. D'un cote, jerange ceux qui ont 

 des fruits libres ou bien des fruits adherens au calice , lesquels 

 ne sont masque's par aucun organe e'tranger, et ne contractent 

 aucune union qui les rende meconnoissables : ce sont les vege- 

 taux phe'nocarpiens (Pecber, Pommier, etc.). Dei'autrecote", je 

 range tous les vege'taux a fruits recouverts par quelque organe 

 e.tranger qui les deguise pour ainsi dire, et ne permet pas de 

 les reconnoitre au premier coup-d'ceil : ce sont les crjptocar- 

 piens (Figuier, Pin, etc.). 



Je commencerai par l'examen des fruits des phe'nocarpiens , e't 

 je les diviserai en Ordres et en Genres , pour rendre cet expose 

 plus methodique. 



