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M. Deluc avoit deja reconnu avant moi la pr^ierence qu'on 

 doit donner au mercure(i). II ne faut done pas s'etonner 

 si de deux thermom^tres plonges dansun liquide chaud , I'un 

 amercure, I'autre a I'esprit de vin , le premier atteint plus 

 promptement son terme que le second. Lemercure, comme 

 metal, est un meilleur conducteur de chaleur que 1 esprit 

 de vin , et le calorique communique a d'autant plus vite 

 pen^tre jusqu'au centre. 



Le sentiment de M. de Fourcroy sur cette matiere est dim 

 grand poids ; voici ce que cet habile chimiste dit sur la pre- 

 ference qu'on doit accorder au mercure dans la construction 

 des thermometres (2). , 



« Le mercure est une des mati^res fluides qui s'cchauffe 

 « le plus vite et le plus regiilierement, e'est-a-dire dont la 

 » marche de la dilatation est la plus constante , comme I'ont 

 » d^montre MM. Bucquet et. Lavoisier , par leurs recherches 

 » sur la marche de la chaleur dans les diff^rens fluides , 

 « lues a TAcad^mie des Sciences. Ce phenomene indique que 

 » le mercure est le fluide le plus propre a marquer exac- 

 ^n tementles degr^s de chaleur, et a former les thermometres 

 » les plus exacts. » 



(1) Recherch. sur la modificat. de I'atmospli. , tomei, page 3i2. 



(2) Elem. d'Uist. natur. et deCiiiuiie, a* edit. , tome in, page 112. 



