ET D'hiSTOIKE NATURELLi;. J>Gg 



influence stir la couleur rouge c[i\e Ion a vii prendre cons- 

 tamment une nuance vineuse. Les autres substances gazeuses 

 ^prouvees isol6ment , n'ont jamais attaque le ])rincipe co- 

 lorant. Les causes de I'anomalie entre les effets divers pro- 

 duits par les melanges dazote , de carbone et d hydrogene , 

 me sont absolumentinconnues ; peut-etre n'ai-je pas toujours 

 opere avec une egale exactitude? n'ai-je pas constamment 

 gard^ les m^mes proportions , ou n'ai-je pas tenu compte des 

 variations de temperature? Dans I'ordre des choses qui se 

 passent dans ratmosphere, en est-il de celles qui influent 

 directement sur ce pheiiomene? ou bien tout cela a-t-il d6- 



fendu de I'^tat particulier des graines que je soumettois a. 

 experience? Voilabeaucoup de choses qui restent a constater. 

 II importe certainement d ^claircir ce doute; il est cepen- 

 dant bien vrai que les gaz hydrogene, azote, et acide car- 

 bonique ont produit parfois des effets analogues a celui 

 produit par le principe de la maladie. Il nous manque de 

 savoir si ces gaz ont agi d'eux-memes , ou si leur action, 

 a pu d^pendre de quelqu'autre circonstance. 



En meme temps que j'avois op6re pour obtenir le clian- 

 gement en noir de la couleur rouge , je m'^tois aussi occupe 

 de I'autre partie de mes recherches qui avoit pour but de 

 redonner la couleur rouge aux graines noircies. C'est une 

 pens^e que je devais a M. Borsarelli , et que les operations 

 suivies dans son laboratoire, avoient rendue int^ressante. 



Ayant immerg^ des graines noircies dans I'ammoniaque,' 

 dans I'acide nitrique, dans I'acide nitreux, dans les acides 

 muriatique simple et muriatique oxig6ne, et dans les acides 

 sulfureux et siilfurique , les ayant tous along^ d'eau a des 

 doses convenables , voici les remarques qui ont et^ faites. ■ 



L'ammoniaque a pris une teinte jaune fauve, et a exhale 

 une legere odeur empireumatique. II ne s'est rien pass^ de 

 remarquable dans les acides nitreux, sulfureux, muriatique 

 ordinaire, et muriatique oxigene. II est vrai que dans ce 

 dernier I'exces d'oxig^ne avoit pu etre enleve par la lumiere , 

 n'ayant pas eu soin de mettre le recipient a I'abri de son 

 Action. Dans I'acide sulfurique j'ai observe un petit depot 

 de couleur brunatre ; dans I'acide nitrique j'ai vu se passer 

 vne suite de choses dignes d'etre notees , et qui se sont 

 repetees toutes les fois que j'ai repete I'experience. Apr^s 

 trois quarts d'heure d'immersion, la graine noire se couvre 

 d'une multitude de bulles d'air qui viennent se perdre k 



