438 JOURNAL BE PHYSIQUE, DE CHIMIE 



« temeiit les variations de la temperature , et par la perdolt 

 5) nioins promptement la clialeur qu'elle avoit una fois ac- 

 3) qnise , et dont la presence acc^l^roit I'^vaporation. » 



« II est a remarqiier , cVii M. Afftsschenbroec/t , et apr^s Iiii 

 35 M. Hoi/y, que la diff(^rence dont il s'agit n'est sensible 

 T) qu'en plein air, et Ion a observe qu'elle est nulle dans 

 n des appartemens oii la temperature n'^prouvoit que de 16- 

 3j g^res variations.)) 



M. fie Saussure , qui s'est beaucoup occup^ aussi de cette 

 matiere, dit (i) que la quantity de I'^vaporation depend de la 

 chaleur de i'eau , de letendue de la surface qu'elle pr^sente 

 k I'air, de la chaleur de ce meme air, corame aussi de sa 

 s6cheresse, de son renouvellement, de sa raret^. Des vases 

 pleins d'eau pure, ajoute-t-il , et dont les orifices sont ^gaux 

 et semblables , mais dont les hauteurs et les formes sont 

 diff^rentes , subissent des quantit^s ^gales d'^vaporation , 

 lorsque la chaleur etleur situation son tabsolument les m^mes ; 

 parce que I'eau ne se r^duit en vapeur qu'a sa surface, et 

 en contact avec I'air. La quantity d'^vaporation dans des 

 vases pleins , c'est toujours M. de Saussure qui parle , dont 

 les orifices sont in^gaux , est proportionnelle a la grandeur 

 de ces orifices, quelles que soient d'ailleurs la forme et la 

 hauteur de ces vases, lorsque la chaleur et toutes les autres 

 conditions sont les memes (c'est ce que mes experiences ne 

 confirment pas , comma on va le voir). La profondeur du 

 vaisseau , sous son orifice, n'influe en aucune fac^on sur la 



3uantite de 1 Evaporation de I'eau qu'il contient (assertion 

 irectement oppos^e au r^sultat annonce par M. Musschen- 

 hroecK). 



D'apr^s cet expose des differentes experiences faites sur 

 revaporation de I'eau contenue dans des vases de differentes 

 dimensions , et exposes a I'air libre, on voit que presque 

 tous s'accordent a la faire proportionnelle k I'orifice des vases, 

 sauf I'effet que produit la chaleur dans une masse d'eau qui 

 s'echauffe plus ou moins facilement. Je pense, d'apres mes 

 propres experiences, que ce dernier effet a bien plus d'in- 

 Jfluence sur les quantites de I'evaporation que I'orifice des 

 vases , et qu'une petite masse d'eau , s'echauffant plus promp- 



(i) Essais sur rHygrometrie, in-S" , page i8i. 



