56 JOURNAL DE PHYSIQUE, U E CHIMIE 



cliimie; ... mais des soci^tes savantes aiiroient-elles os^ se 

 permettre ce qu'on toleroit dans un aiiteur comiqiie ? Des 

 secretes savantes auroient ellps os^ se permetire de dire qu'i'l 

 esc deveriJi presqae impossible de prononcfr les noins de 

 physique, dc chimie , de medecine... sans exciter le rire, 



DE LA PHYSIQUE. 



De T Adhesion des molecules des liquides entre elles. 



Rumford avoit fait voir , I'annee derniere , que la force d'adli^- 

 sion des molecules des liquides entre elles , avoit la plus grande 

 influence sur plusieurs ph^^nomenes iniportans. Ainsi , par 

 exeinple , sans la forte adhesion des molecules d'eau entre 

 elles , nos niers , nos lats , nos rivieres se dissiperoient avec 

 facilite par des coups de vents, de la nieme maniere que 

 rather , par example. 11 a continue cette ann^e ses recherches 

 sur cette adhesion. 



II vouloit avoir les pesanteurs sp^cifiques de certains corps, 

 par exemple celle de la soie. II la trouve=i754, celle de 

 I'eau ^tant looo. 



Mais il observa que la viscosii6 de I'eau (laqueile provient 

 de I'adhesion des molecules de I'eau entre elles) produisoit 

 souvent des dillerences considt^rables dans ses risultats. Ayant, 

 par exemple, suspendu librement de la soie dans un vase d'eau, 

 dent la surface etoit de 35o pouces quarres, il y eut une perte 

 sensible dii poids de cette soie produite par la viscosite de 

 I'eau. Mais lorsque cette soie fut pes6e dans un petit vase , 

 elle chargeoit le bras de la balance de tout I'exc^s de son 

 poids sur celui d'un volume ^gal d'eau. 



On sait qu'on peut faire nager sur I'eau des petites aiguilles 

 d'acier, des globules de mercure, et d'autres corps : la petite 

 couche d'air qui est adh^rente a cette aiguille , y contribue 

 jusqu'a un certain point; mais Rumford croit que ces efl'ets 

 doivent etre attribues principalement a une pelUcule resLstante 

 a la surface dii liqitide. 



L'idee de cette pelliciile resistance avoit et6 avancde par plu- 

 sieurs physiciens , particulierement par Monge ; mais Rumford 

 s'est attache k la d^montrer par des experiences decisives. 



La force de cette pellicule resistante est due a I'adht^sion des 

 molecules d'eau enlre elles. 



Rumford a fait voir qu'on peut dirainuer sensiblement 



radh^sion 



