Sy/f JOURNAL DE PHYSIQUE, 1)E CHIMIB 



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De Vetat de I'lndigo dans les vegetaux. 



1. Les experiences que je viens de rapporter annon^oieiit 

 que I'indigo etoit tout forni^ dans le pastel ; car il me paroissoit 

 impossible que le traitement que Ton fait subir a cette plante, 

 avant de la mettre dans le commerce, fut capable de produire 

 la matiere colorante. Je pensois que tout ce qui pouvoit arriver 

 dans ce travail , ^toit In formation de I'acide acetique , de 

 I'ammoniaque, et la sur-oxidation de I'indigo. Au reste, malgr^ 

 la probabilite de cette opinion, j'ai voulu lever tous les doutcs 

 que Ton pourroit encore avoir sur ce sujet, en faisant I'analjse 

 du pastel dess6che (i) et qui n'avoit perdu que son eau de 

 vegetation, 



2. L'eau lui a enlev^ de YecUractif, de la gomme , de la 

 rnaciere 'vegeto-animale , du soufre , du sulfate de chaux , 

 des acetates de potasse et A'amtnoniaque , et du muriate de 

 potasse. Ce lavage difl'eroit de celui du pastel du commerce, 

 en Ce qu'il contenoit une plus grande quantity de muriate de 



i)Otasse , et de I'alcali libre volatil qui r^tablissoit la couleur 

 )leue du tournesol rougie par un acide. II ne contenoit pas 

 de nitre. 



L'alcool a exlrait de la plante epuisee par l'eau, de la cire j 

 de Yindigo au maximum , et de X^Jecule verte. 



Le r^sidu qui etoit ligneux a donn^ une cendre un peu alca- 

 line , composee de phosphate, de carbonate de chaux, de 

 magnesie et de silice. 



Cette analyse prouve que I'indigo est tout form^ dans la 

 pastel J et les fails que je vais citer prouveront qu'il est ^gale- 

 raent lout forme dans Yiiidigofera , et qu'il y est a son minimum, 

 d'oxidation. « Lorsqu'on broie la feuille de I'indigo, dit M. Ber- 

 » thollet, torn. II, pag. 41 de la seconde edition de ses Eiemens 

 » de Teinture, son sue prend bientot a I'air une couleur bleue 

 » verdatre. Si apres I'avoir broj-e on en extrait le sue par una 

 V infusion , en laissant cette dissolution k I'air, elle se trouble, 

 » et il se precipite une fecule bleue verdalre qui conserve cette 

 » nuance verte, malgre les lotions repetees et une longue expo- 

 » sition k I'air. 



La note suivante m'a ete communiquee par M. Leschenault, 

 savant botaniste de I'expedition du capitaine Baudin. 



p) C'est sur le vouede ((jui est uue vari6t6 de pastel) (jue j'ai op6r6. 



