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406 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE 



ace temps-la, mnis pns aussi promptement que la laitne , 

 ni avec la me'me laciiite et in meine lorce. II y fant line irri- 

 tation plus forte, ou un aiguillon , ou stimulus plus puissant 

 etpliis combint^, afin qn'ou excite la distillation de I'liumeur 

 laiteuse dans cette plante , qui n'ob^it pas a rattouchement 

 alusl^goret phisd^licat , et an premier appulse , comnie la 

 aitue, qui aussitot qu'elle a ^t^ touchee en quelque faron 

 que ce soit, qnoique l^gt^rement , transmet ou elance une 

 portion du suclaiteux , o\x sue propre qu'elle contient. 



Cette sueur ou distillation nese fait jamais , disois-je , avec 

 la meme force que dans la laitue , d'ou sort quelquefois 

 I'humeur si (5nergiqueraent , qu'elle s'^lance bien loin 

 dans I'air en forme de jets, ou d'arnosage de vapeur : ce 

 n'est pas avec cette impetuosity qu'on parvient jamais a faire 

 sortir 1 humeur de I'^pineux, tout puissant que puisse etre 

 le stimulus qui le tourmente : ce n'est pas un jet, c'est une 

 simple distillation qui se fait dans cette pl^nte, quelle que 

 soit I'irritation qu'on y fait. 



On n'obtient point de distillation dans I'epineux paries 

 feuilles qui embrassent la Ue,e ( amplexiciiules ) comme dans 

 la laitue , mais seulement dans le^ calices , et surtout dans les 

 contours de petites feuilles ou morceaux qui les composent; 

 tandis que dans ta laitue le calice distille partout la meme 

 humeur laiteuse. 



L'6pineux , de meme que la laitue , ne perd point cette fa- 

 cult^ , lorsqu'il est plong4 dans I'eau ; et la plante meme, 

 tout-a-fait arrach^e du terrein , ou bien quelque branche 

 de cette plante la conservent quelque temps ; d'oii il est clair 

 que 1 irritability se conserve dans ces parties , ni^me dans 

 ces circonstances. 



On voit done des faits exposes , que I'epineux a dans quel- 

 que parlie un degr^ d'irritabilit^ capable de se faire dis- 

 cerner ; mais Ion voit aussi de tous ces rapports , qu'il n'est 

 pas si parfait dans I'epineux que dans la laitue, et que par ■ 

 consequent il est k un degr6 bien nioindre. 



Je n'ai pas eu le temps de porter mes observations sur les 

 autres esp^ces de ces deux plantes laitue et epineux , pour 

 voir, si k r^foque de la Jieuraison, ou en autre temps, 

 elles montrent par une pareille distillation, de poss^der en. 

 quelque partie quelque degr^ sensible d'irritabilit«i , quoi- 

 qu'il flit probable qu'elles en eussent. J'y en ai trouv^ , mais 



