ET d'histoire NATUP.ELLE, 283 



lorsqu'on fait agir I'eau sur la nialiere coloiaate puie ou sur les 

 dissolutions. 



Si dans une teinfiire alcoolique d'orcanetle peu cbargee, on 

 verse de I'eau dislillee, il ne se fait pas de precipite ; naais si 

 la teinlure est concentre'e, le precipi(e a lieu sur-le-clTamp , 

 cependant il n'est jamais en magmas epais comme cenx que 

 forment les lesines, la liqueur tildee est iegeremenf ro.-^e; mais 

 la quantite de matiere qu'on ohtient par revaporaliou, n'e?( pas 

 appreciaiile. Lorsqu'au lieu de separei" par la tiltiation la matiere 

 coloranle precipitee par I'eau, on expose hi liqueur a Taction da 

 caiorique, on voit la couleur lirer au violet, meme avant que 

 la temperature ne soit elevee au degre de i'etiuliilion; mais a 

 celte epoque le changement est encore plus sensible , et si febul- 

 lition est long-temps prolonge'e , la liqueur devient tout-a-fait 

 -bleue ; par I'evaporalion on ohtient la matiere colorante sous 

 forme dune masse noire ; dans cetelat, elie a e'prouveune grande 

 alteration; comme avani d'avoir subi faction de I'eau et du caiori- 

 que , elle est soluble dans I'alcool; maisia teiuture au lieu d etre rouge 

 est Idas; elle se dissout dans les huiles, mais la solution au lieu 

 d'etre rouge est d'un beau bleu , si fhuile est incolore ; avec 

 I'e'lber elle donne une teinture lilas. Les acides au lieu de re- 

 tablir la couleur bleue, la font passer au vert; enfin si on la 

 combine avec les alcalis, la couleur lilas qu'a sa teinture alcoo- 

 lique, devient d'un bleu c^ieste; mais au lieu de rougir par I'ad- 

 dition dun acide, la couleur vire de suite au vert poireau. Du 

 resfe, cette matiere se comporte avec facide uitrique etles sels 

 me'talliques comme avant son alteration. 



Lorsqu'on ajoute de I'eau a une solution de noire matiere co- 

 lorante dans I'elher , il ii'y a pas de separation , la teinture 

 ^theree surnage ; par I'ebullition felher est cliasse et la matiere 

 colorante eprouve par la continuation de I'ebullilion, ralleralion 

 dont nous venons de parlor; mais il liaut dans ce cas beaucoup 

 plus de temps que dans le premier. 



Enfin, si on fait agir I'eau sur la matiere colorante pure et 

 sans aucun interraede, le meme etlet a encore lieu, mais il faut 

 beaucoup plus long-temps; ce n'est qu'apres une ebullilion de 

 plusieurs heures, cjue la matiere pent avoir eprouve dans toutes 

 ses parties, f alteration dont nous venons de parler; il paroit 

 que cela provient de la ditiiculte' des points de conlacf. J.orsi|ue 

 ia matiere est en solution dans falcool, et qu'elle vieut a elre 



