30O J O U P. N A I, D E PHYSIQUE, B K C H I M 1 E ' 



aulie ordre de lecteurs, qui voient dans la graine une premiSre 

 ebauche de nouvelle planle , et (jui iie la venont point dans 

 d'autres corps qui cependant ne sont pas des Giaines. Le peu 

 d'impoi'lance qu'il attache a ia juste application des mots, tendroit 

 a prouver qu'il n'a pas rellechi sur la cause et les eH'ets nuisibles 

 des discordances qui regneut dans les ouvrages de hotanicjue et 

 qui attestent Fimperfection de cette partie de la philosopliie de 

 la science. 



Le cotyledon des graminees est 

 line petite feiiille cliarnue, engainan- 

 te , convexe d'un cote , plane de I'au- 

 tre. La partie convexe ref;arde I'inte- 

 rieiirde la graine etestrecouverte par 

 I'albumen j la partie plane recele la 

 plumule et est applic{uee contre le _ 

 testa. La plumule est visible a I'ceil 

 nu ; avec le microscope on reconnoit 

 qu'ellecsl composeede plusieurspe- 

 tites feuilles emboitees les uncs dans 

 les autres. Pendant la germination , 

 le cotyledon se gonlle un peu , niais 

 il reste cache sous les enveloppes de 

 la graine; sa base produit une ou 

 plusieurs radicules , etsa partie ante- 

 rieure laisse ecliapper la plumule qui 

 perce le testa et le pericarpe. On voit 

 aistinctement , a I'aide du micros- 

 cope , les vaisseaux mammaires qui 

 unissent le cotyledon a la jeuneplan- 

 te , et qui , sans doute, absorbent I'al- 

 bumen reduit en emulsion. Le coty- 

 ledon varie par sa forme. II est ovale 

 et assez grand dans I'holeusj il les- 

 semble a un petit ecusson dans I'orge 

 et le ble ; c'est un corps arrondi dans 

 lecynosurus etieriz; c'estunepointe 

 d'alene dans I'avoine et une denii- 

 spliere dans le mais. Le sciuellam des 

 graminees , decrit par Ga^rtner , n'est 

 evidemment autre chose que le coty- 

 ledon des plantes de cette famille. 



Avant de passer outre, je dois ar- 

 reter I'attention du lectcur sur le ca- 

 ractere qui distingue la germination 

 du carjota de celle des graminees. 

 La plantule des graminees, toute 

 fgrme'e sous les tegumens seminaux, 



Le sciuellumAes, Graminees, 

 decrit par Gaerlner, est evidein- 

 ment toute autre cliose tjue le C]o- 

 tyle'don des plantes de cette la- 

 mille.Ce savant carpologisteav'oit 

 vu trop d'Embryons rnonocotyle'- 

 dones, pour ne pas s'etre appercii 

 que le corps qu'il nonimoit ainsi 

 etoit Stranger a leur structure or- 

 dinaire. Si M. Mirbel , aussi de'- 

 sireux d'instrnctiou que de renom- 

 me'e , eiit examine les diveis Em- 

 brjons vitelliferes signales par 

 Geertner , il se seroit convaincu 

 que le ITitellus , identique dans 

 presque tous ceux-ci, repoussoit 

 par sa position, sa forme, sa na- 

 ture et ses fonctions, la de'nomi- 

 nation de Cotjledon. Je ne re'pe- 

 terai point ici ce que j'ai dit dans 

 mou Me'moire touchant le Vitel- 

 lus , que j'ai nonime Hjpoblaste, 



CommentM. Mirbel n'a-t-il pas 

 remarcjiie que I'exterieure des pe- 

 tites feuilles de ce qu'il appelle la 

 Plumule , e'toit close et continue 

 de toutes parts, et que ce carac- 

 tere etoit etranger aux petites 

 feuilles de toutes especes de plu- 

 mule? 



On pourroit regarder comme 

 un singulier Cotyledon celui qui, 



ies 



