Der wilde Garten. 



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entweder den Baum-Partieen vorgelegt, oder auch in regelmässigen Formen 

 nahe dem Hause untergebracht. 



Die Teppich-Gärtnerei hat meiner Meinung nach nur da Berechtigung, 

 wo sie in der Vollendung gehandhabt werden kann. Auf den obersten 

 Terrassen grosser Schlösser oder vor Etablissements wie die Frankfurter, 

 Charlottenburger und Cölner Flora. Bei kleineren Anlagen wird schwerlich 

 ein guter Gesammt- Effekt erzielt werden; man gelangt da zu einzelnen 

 Beeten leuchtender Blumen en masse. Silenen mit Vergissmeinnicht-Ein- 

 fassung im Frühjahr, dann folgen vielleicht Pelargonien, oder man hat 

 Stiefmütterchen mit grauer Bordüre, niedergehakte Verbenen und was es 

 dergleichen mehr für hübsche Sachen giebt. Aber wie unglaublich lang- 

 weilig ist das auf die Dauer! Ich habe zwei Jahre lang prachtvolle Knollen- 

 begonien, eingefasst von Kaiser-Wilhelm-Lobelien, gehabt. Der Farben- 

 Effekt war grandios, aber um keinen Preis litte ich ihn zum dritten mal 

 vor der Veranda, in welcher meine Damen einen grossen Theil der Sommer- 

 tage zubringen. Nicht aus Sucht nach Abwechslung bin ich dieser Meinung, 

 sondern weil das Auge durch die Masse des leuchtenden Roth und Blau auf 

 die Dauer beleidigt wird. 



Will man aber genug wechseln, so ist der Spass nicht allein im Ver- 

 hältniss zum Erfolge sehr theuer, sondern man muss ihm gradezu vieles 

 Andere, Bessere zum Opfer bringen. Die Austopferei und Abräumerei dauert 

 dann den ganzen Sommer, selten ist Alles schön gefüllt und im günstigsten 

 Fall vernichtet der erste Oktober-Frost die ganze Herrlichkeit. In diesem 

 Jahre habe ich mir zum Trost noch Helleborus, kleine Retinospora aurea und 

 dergleichen auf das Leichenfeld der Begonien gepflanzt, und hoffe noch 

 zu Weihnachten meine Freude daran zu haben. 



In einer späteren Nummer werde ich meine Einwendungen gegen die 

 Rabatten vorbringen und auf Einzelheiten des wilden Gartens eingehen. 



Dendrophilus. 



Das Dörren des Obstes nacli amerikanischer Metliode. 



Von 



B. V. USLAR, 

 Kunst- und Ilandelsgärtner in Ilildesheim. 



^JS/ie wichtigste ökonomische Verwendungsart des Obstes in reichen 

 Obstjahren ist, abgesehen von der Verwerthung des Obstes zu Wein, das 

 Dörrverfahren. Wie viele Tausende von Hektolitern Obst sind wohl in 

 dem letzten Jahre umgekommen oder an das Vieh verfüttert, die gedörrt 

 in obstarmen Jahren zu hohen Preisen hätten verwerthet werden können. 

 Wir hier im Hildesheim'schen haben i88i eine so reiche Obsternte gehabt, wie 

 seit langen Jahren nicht. Wie es nun so oft im Ueberfluss geht, dass man 



