Propfhybriden zwischen Kartoffelsorten. 200 



der Nabel immer ganz flach, kaum etwas eingesenkt liegt. In Verbindung'- 

 damit ist das Nabelende bei Black-Kidney und den Pfropfhybriden stets 

 stark abgerundet, während es bei der Mexicain schwach zugespitzt verläuft 

 (vergl. die Tafel). Was die P'ärbung der Pfropfhybriden betrifft, so ist sie 

 im Allgemeinen schön kupferroth gefärbt, welche kupferrothe Färbung 

 hier und da flächenweise und streifenweise durch einen gelblichen Ton 

 unterbrochen wird. Ich will noch hervorheben, dass die bleigraue Farbe 

 der Black-Kidney davon herrührt, dass die äussersten Parenchymschichten 

 unter der mächtigen Korklage mit intensiv rothem Zellsafte direkt erfüllt 

 sind. Die schöne kupferrothe Färbung der Pfropf hybriden entspricht daher 

 einer helleren P^ärbung der Black-Kidney, entsprechend einer Aufhellung 

 durch die gelbe Farbe der Mexicain, die hier und da auf der Bastard- 

 knolle durchdringt. 



Was die Grösse der Knollen des Pfropfhybriden betrifft, so hält sie 

 häufig, wie an den auf der Tafel abgebildeten Knollen, die Mitte zwischen 

 der Grösse der Elternsorten; doch kommt es auch häufig vor, dass Knollen 

 der Pfropfhybriden grösser als viele Knollen beider Elternsorten sind. 

 Immer aber ist das Verhältniss der Längsdurchmesser zum Breitendurch- 

 messer bei der Knolle der Pfropfhybriden das Mittel zwischen dem 

 Verhältnisse der Länge zur Breite bei den Elternsorten. So waren z. B. 

 von den dem Verein in der Sitzung am 30. Dezember 1881 vorgelebten 

 Knollen die der 



Black-Kidney 4,5 cm breit, 6,5 cm lang 

 Mexicain 3.5 » » 9 » » 



Kind der Insel 5,2 » » 11,6 » » 



Hätte die Pfropfhybride das Verhältniss der Länge zur Breite, wie 

 Black-Kidney, so müsste sie bei 5,2 cm Breite 7,5 cm lang sein; hätte sie 

 dass Verhältniss der Länge zur Breite, wie Mexicain, so müsste sie bei 

 5,2 cm Breite 13,3 cm lang sein. Man sieht daher, dass die Länge 11,6 cm 

 wirklich das Mittel der relativen Länge der Elternsorten ist. Es ist nun inter- 

 essant, dass bei diesen drei Knollen, deren specifisches Gewicht Herr Prof. 

 WiTTMACK auf meine Bitte hat- freundlichst durch seinen Assistenten Herrn 

 BalCKE in der Landw. Hochschule bestimmen lassen, der bedeutenderen 

 Grösse der Ppropfhybriden ein geringeres specifisches Gewicht, d. h. ein 

 geringerer relativer (nicht absoluter) Gehalt an Trockensubstanz, d. h. ein 

 grösserer Gehalt an W^asser entspricht. P3s zeigte von den voro-ele"-ten 

 Knollen, deren Grössemaasse eben mitgetheilt sind 



Black-Kidney Spec. Gew. 1,092, dem entspricht 



Trockensubstanz 24,3 pCt. 



Stärke 16,86 » 



Mexicain Spec. Gew. 1,087, dem entspricht 



Trockensubstanz 23,1 pCt. 



Stärke 15,7 » 



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