30 Prof. Antonio Ourei [Memoria VJI.J 



poi a questa segue ininiediatainente lo scambio degli ioni e la 

 loro combinazione con lo svolgimento all' esterno della carica 

 acquistata nella scissione. 



Quando gl'ioni nella combina/ione sviluppano meno calore 

 di quanto ne assorbono nella scissione, si hanno le reazioni en- 

 dotermiche, come nella formazione delle sostanze organiche. 



Si vede chiaro che in una reazione chimica non si mani- 

 festa nessuna energia interna accumulata precedentemente nel 

 composto. 



Riferiamo un esempio concreto. Nella molecola albumina 

 o in generale organica, si sni)pone accumulata l'energia del Sole, 

 che si svolge nella cellula nell' atto della funzione, la quale se- 

 guirebbe all'ossidazione della molecola organica. Questo è il prin- 

 cipio falso comune ; falso perchè non è così il vero processo ; 

 che invece è il seguente : 



La molecola organica è atta ad ossidarsi perciò può coll'os- 

 sidazione svolgere 1' energia che gli atomi componenti acquistano 

 nello scindersi ; cioè : le molecole organiche non hanno energia 

 interna al pari delle altre ma in presenza di alcali minerale, 

 che le rende conduttrici, sono attraversate dall'energia elettrica, 

 che si svolge dalle cellule e sotto la cui influoiza si scindono ; 

 allora si formano ioni che assorbono energia dell'ambiente, ioni 

 sempre pili semplici, tino agli atomi del C, H, S, Az. Questi 

 ioni hanno valenze libere con cariche elettriche relative , e 

 perciò avidi di combinarsi con ioni con cariche opposte e con- 

 trarie, e siccome l'ossigeno si trova sempre presente, si combina 

 ad essi, e si ha così l'ossidazione della molecola organica. L'os- 

 sidazione ed ogni altra combinazione di ioni contrari sviluppa 

 enorme quantit<à di energia elettrica, la quale si accumula nei 

 protojdasmi dell' organismo vivente, specialmente in quello ner- 

 voso, e serve a svolgersi per comj)iere le funzioni, allorché uno 

 stimolo meccanico , tisico o chimico ne provoca Io svilupiK) di 

 essa nell' organo senza bisogno di una previa reazione chimica. 



Quindi non è 1' energia chimica non esistente nei composti 



