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A. Anidride carbonica. 



L'anidride carbonica assorbita dal sangue può dividersi in due porzioni : a) quella 

 che è fisicamente sciolta nel liquido; b) quella che è chimicamente combinata con 

 qualche costituente del sangue. L'assorbimento della prima porzione ha luogo secondo 

 la legge di Henry-Dalton, quello della seconda no. Anche tra la quantità combinata 

 chimicamente e la pressione parziale del gas esiste una relazione, ma questa è assai 

 pili complicata. Il calore, che si svolge durante una delle mie esperienze, è dunque 

 la somma del calore di soluzione e del calore di combinazione. Per conoscere il 

 primo termine, bisognerebbe detrarre dal calore totale il valore del secondo ter- 

 mine (legge di Hess). 



Le nostre cognizioni sulla chimica di queste combinazioni sono però troppo 

 incomplete, perchè io potessi accingermi al calcolo del calore di combinazione. 



Ho dunque tentato di raggiungere il medesimo risultato valendomi di un altro 

 artifizio. Si ammette che una parte del CO2 si combini tanto con costituenti delle 

 emazie, quanto con costituenti del siei'o, e riguardo alla sua distribuzione quantitativa 

 tra plasma e corpuscoli abbiamo i dati del Setschenovv (*), del Kraus (37) e di altri, 



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secondo i quali i -^ del COj del sangue sono assorbiti dal plasma ed -5- dai cor- 



puscoli. Poiché questi ultimi rappresentano circa -^ del volume totale del sangue, 



possiamo calcolare che la quantità relativa di CO2 assorbito da ciascuna di queste 

 porzioni di sangue è uguale. Non sarà uguale invece la quantità di gas rispettiva- 

 mente sciolta nel plasma e nei corpuscoli, perchè essa dipende solo dai coefficienti 

 di solubilità, che nei due casi sono diversi. Ma poiché il gas semplicemente disciolto 

 rappresenta solo il 5 °/o di tutto il gas assorbito, il calore totale che misuriamo 

 al calorimetro nei diversi 'casi, non potrà presentare che differenze relative a 

 questo 5 %. e perciò piccole. 



In altre parole, misurando il calore che si sviluppa per l'assorbimento di CO2, 

 noi otterremo valori approssimativamente uguali, sia sperimentando sul siero, che 

 sui corpuscoli rossi: e quindi anche sul sangue defibrinato. 



La quantità di CO2, che si combina non istà, come si è già detto, in rapporto 

 semplice con la pressione : bisogna dunque accontentarsi di studiare i dati speri- 

 mentali forniti dai vari autori sulla grandezza dell'assorbimento per varie pressioni. 

 Si rileva dalla curva costruita con questi dati che una certa quantità di CO2 resta 

 combinata, nel plasma sanguigno, sotto forma di carbonati alcalini, anche quando tutti 

 i gas siano stati estratti mediante la pompa; e che, ad una tensione di 0.2 mm. 



restano ancora legati i ~ circa del CO., dissociabile (5). Pi-oseguendo nell'esame 



della curva costruita sui risultati numerici del Jaquet (35) si vede che la quantità 

 di CO2 contenuto nel siero allo stato di combinazione aumenta da prima molto 



(•) Cfr. BoHR (14), pag. 108, e Setschenow (67). 



