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Luigi Chiozza nacque in Trieste il 20 dicembre 1828 e morì nel 1889 in Sco- 

 dovacca nel Friuli. La famiglia Chiozza è oriunda di Loano nel Genovesato. Verso 

 la fine del secolo XVIII Carlo Luigi Chiozza si trasferì a Trieste fondandovi la fab- 

 brica di saponi C. L. Chiozza e figlio, che tutt' ora esiste. Un figlio di questo C. Luigi, 

 Giuseppe, che si occupava degli affari del padre, si maritò nel 1827 con la baro- 

 nessa Teresa Kircher Valoghino figlia del barone Antonio Kircher Valoghino inten- 

 dente del Passeriano. E da loro nacque nel 1828 il nostro Luigi. 



Ebbe la sua prima educazione a Ginevra nell'Istituto Mathés, ed a Ginevra co- 

 minciò lo studio della chimica col Marignac; continuò questi studi a Milano nella 

 Scuola di Incoraggiamento e poi principalmente a Parigi col Gerhardt, dì cui fu uno 

 dei migliori allievi. Viaggiò in Germania, Austria, Inghilterra, ecc. Dichiarato erede 

 da uno zio ricchissimo con la clausola di abbandonare lo studio ed iniziarsi al com- 

 mercio, rinunziò all'eredità e si dedicò interamente alla scienza. Esempio bellissimo 

 e rarissimo. Col Gerhardt lavorò a Parigi circa tre anni, poi passò a Milano assi- 

 stente del prof. Kramer, che sostituì poi nel 1854 per tre anni, coprendo la cattedra 

 di chimica industriale nella Scuola di Incoraggiamento. 



Il Kramer morente raccomandava, alla Presidenza dell'Istituzione a cui appar- 

 teneva, di chiamare il Chiozza a sostituirlo; eia lettera in data 29 settembre 1853 

 colla quale subito dopo la morte di Kramer fu chiamato al suo posto il Chiozza, è 

 onorevolissima per quest'ultimo come pel maestro perduto. 



A Milano dal 1854 al 1858 lavoravano col Chiozza: Biffi, Calvi, Malerba, Banfi, 

 Frapolli ed altri chimici. 



Ritiratosi quindi per sciagura (1) domestica (1858) nella sua tenuta di Scodovacca, 

 si dedicò a studi agrari nel suo laboratorio privato. Nel 1865 iniziò i lavori per una 

 fabbrica d'amido di frumento a Cervignano, e trasformò poi questa nel 1872 in una 

 fabbrica di amido di riso sotto la scritta L. Chiozza e C.° a Cervignano, con sistema 

 di sua invenzione. Nel suo laboratorio di Scodovacca continuò ad occuparsi di chimica 

 applicata ed ottenne diversi brevetti per farine bianchissime di mais, dividendo le 

 parti contenenti materie grasse (germi) da quelle ricche di amido. Tale lavoro fu pre- 

 miato all'Esposizione di Filadelfia nel 1876. 



Nel 1880 pubblicò una Memoria stata presentata alla presidenza del Consorzio 

 delle Saline in Pirano (Istria), col progetto per la creazione di una fabbrica di soda 

 all'ammoniaca. 



Il Chiozza era molto modesto, benefico; faceva quella vera beneficenza che è 

 ignorata dai più. Libero di egoismo, cercò di favorire gli interessi della sua regione 

 più che i propri. A lui si deve l'introduzione dei sistemi di miglioramento agricolo 

 nel suo circondario. Fu membro del Comitato a cui si deve la ferrovia pontebbana. 



(1) Di questa sciagura fa cenno il suo fedele amico Frapolli in una lettera 9 aprile 1858 

 da Parigi e in un'altra del 24 aprile: ' Il tempo che mitiga ogni piaga allevierà io spero anche 

 quella gravissima del tuo cuore, e la cara memoria della tua buona Nina ti recherà mesto ma 

 dolce conforto nelle vicende della vita. Resisti per amore della tua bambina al sovverchio abbat- 

 timento. L'occupazione ti aiuterà. Comprendo che "e domandarti troppo di riprendere le lezioni, ma 

 una corsa a Parigi potresti proprio farla. Mi ricordo che era già ne' tuoi progetti, per mettere 

 come dicevi il tuo laboratorio all'altezza della scienza, lo ti sarei compagno e tu potresti aiutarmi 

 col consiglio nei miei lavori, che ne ho tanto bisogno „. 



