31 NOTIZIE STORICHE SU LUIGI CHIOZZA CON LETTERE INEDITE, ECC. 201 



Liebig est reste 48 heures à Paris, mais il ne m'a pas fait rhonneur de me rendre visite. 

 Je crois comme vous qu'il n'a pas encore digéré le melon. Qu'il le garde donc sur l'estomac... 



L'essence de tbyme est un homologue de l'hydrate de phényle :=C'°H"0. J'ai fait faire 

 des expériences dans cette direction qui ont confirmé ma supposition. Le cymène C'°H'^ est 

 l'hydrure correspondant. 



On répète partout, je le sais, que j'aurais fait du sucre avec le glucose: c'est une indi- 

 scrétion prématurée de quelque élève ; la vérité est que la réaction entre le glucosate de Ba 

 se fait avec facilité, comme dans la formation des acides anhydres, inais il y a quelques difiB- 

 culté pour la dessiccation parfaite du sei à employer, dessiccation très-longue qui ne peut se 

 faire que dans le vide. Je ne m'en suis occnpé jusqu'à présent qu'à bàtons rompus, et je ne 

 puis guère terminer le travail que d'ici à quelques semaines quand j'aurai fini la rédaction des 

 corps non sériés. Pour ma part, je crois la transformation réelle, mais une convietion n'est pas 

 une preuve & je ne serai tranquille que quand je pourrai apporter à l'Académie un échantillon 

 dùment analysé et vérifié sous le rapport du pouvoir rotatoire. Tout ce que je sais jusqu'à 

 present, c'est que de l'osychlor. de P dissous dans l'éther absolu réagit avec energie sur le 

 glucosate de Ba (C'^H"BaO*) en produisant du chlorure et du phosphate et une matière s. 

 La formule indiquée par Péligot est fausse, voyez l'addition à la fin de la 6' livraison que 

 vous recevi-ez ineessament. 



Ecrivez moi bientót une lettre très longue, vous me ferez le plus grand plaisir. Mille 

 complimens affectueux. 



Ch. Gekhardt. 



Votre commission pour Le Comte est faite. 



La forinola data da Anderson al fosfato di chinina era già stata messa in dubbio 

 dal Gerhardt nel 1848 (C. Rend. des trav., 1848, p. 196). La forraola qui data da 

 Gerhardt (vedi anche suo Traile, IV, p. 119) fu poi confermata da Hesse (A. 17(5, 

 p. 205). L'Anderson non aveva dosato l'acido fosforico. 



Si noterà che in questa lettera Gerhardt dice a Chiozza: Vous n'avez pas encore 

 et ne serez jamais remplacé, moti cher ami. A proposito della mancata visita di Liebig 

 a Gerhardt il Chiozza aveva scritto all'amico che Liebig non aveva ancora digerito 

 il mellon, cioè le formolo del niellon e dei mellonuri corrette da Gerhardt. 



Liebig per distillazione secca de' solfocianuri aveva ottenuto la melamina (da 

 cui poi Vammelina e Vammelide) e altri prodotti fra cui il mellon che Liebig rappie- 

 sentò come privo di idrogeno cioè con C^N**, mentre Laurent e Gerhardt diedero la 

 forniola esatta C'^H''N''. Gerhardt inoltre aveva già corrette altre formole di Liebig, 

 quelle della melamina, deìVammelina e deìì'ammelide che considerò giustamente come 

 amidi dell'acido cianurico. Gerhardt corresse anche le formole dei mellonuri. Perciò 

 alla fine del 1S45, il Liebig pubblicò un violentissimo articolo contro Laurent e 

 Gerliardt, ma specialmente contro quest'ultimo. La questione sul mellon e sui mellonuri 

 si riaccese nel 1850 e poi ancora nel 1854. Ma le formole date da Gerhardt restarono. 



Anche per ciò che riguarda l'essenza di timo, il Gerhardt era nel vero; contiene 

 il timolo C'°H'*0 clie è un fenolo omologo del fenolo ordinario. 



L'idea di Gerhardt, accennata in questa lettera e nella precedente, del 26 gen- 

 naio 1854, di trasformare il glucosio in saccarosio considerando quest'ultimo come 

 l'etere del primo, non era erronea. Si è tentata anche dopo questa trasformazione, 

 ma con altri concetti, dopo che si ebbero idee più chiare sulla natura del glucosio 



Sbbie li. Tom. LVIII. a' 



