PHYSIOLOGIQUE DE LESCARGOT. 37 



muscles reconnus par Semper dans l'épaisseur des parois en sont la cause 

 principale. 



Lorsqu'on dilacère à l'état frais dans le sang de l'animal un fragment de 

 la glande salivaire de l'Hélix, on obtient une masse semi-liquide dans laquelle 

 flottent un nombre considérable de noyaux cellulaires, de fragments de cel- 

 lules, de vésicules et de granulations, rarement de cellules entières. Il faut, 

 pour obtenir de ces dernières, laisser macérer la glande dans l'alcool au tiers, 

 alors seulement on a quelque chance d'isoler les grandes cellules avec la gaine 

 conjonctive qui les renferme. Nous pouvons, en effet, considérer les glandes 

 salivaires de YHelix (ainsi d'ailleurs que celles de tous les Pulmonés, nous 

 avons eu l'occasion de nous en assurer sur une dizaine de genres) comme 

 des amas de glandes mono-cellulaires analogues, par exemple, à celles que 

 l'on rencontre autour du pharynx des Hirudinées. Chaque cellule de grande 

 dimension, ovoïde ou sphérique, est enfermée dans une enveloppe de tissu 

 conjonctif à parois fermes et élastiques, qui se prolonge sur un point en un 

 fin canalicule. Cette gaine est amorphe et possède un ou deux noyaux ova- 

 laires très petits qui ne peuvent être confondus avec le noyau de la cellule 

 salivaire; le canalicule n'est jamais cilié; après un certain trajet, il se réunit 

 à un voisin et après plusieurs anastomoses successives ces canalicules se 

 déversent dans des canaux plus importants. Le prolongement de la gaine 

 donne aux cellules salivaires une apparence pyriforme. Le noyau de ces cel- 

 lules est ovoïde, légèrement excentrique, il se colore fortement dans les réac- 

 tifs (le carmin boracique donne de très belles colorations), tandis qu'à l'état 

 frais il est fort difficile de l'apercevoir, surtout dans les cellules riches en 

 granulations. Pourtant le noyau est lui-même fortement granuleux et ren- 

 ferme, en outre, de nombreuses petites vésicules claires. Quant au proto- 

 plasma environnant, il varie beaucoup selon l'état d'activité de la glande. 

 Tantôt, il est parfaitement clair et transparent, tantôt il est granuleux et l'on 

 y voit flotter, entre les granulations, de petites gouttelettes sphériques et bril- 

 lantes ', constituées probablement par de la mucine; elles se déforment faci- 



1 11 semble que ces gouttelettes ont été minutieusement décrites parC. Bergonzini : Sulle 

 y lundo le sulivuli deyli Hélix, in « Spullunzani. » Revue de sciences médicales et naturelles, 



