Die Kartoffel-Stecklings- und Keimlingszucht usw. 105 



geben, um ihnen die in der Knolle aufgespeicherte Nahrung zu ersetzen. Die 

 Streckung durch Stecklinge wie durch Keimlinge hat den Nachteil, dass der 

 Kleingartenbesitzer diese Streckung nur dann vornehmen kann, wenn ihm 

 Gewächshäuser oder wenigstens Mistbeete zur Verfügung stehen. Ist dieses 

 nicht der Fall, so muss er die Setzlinge vom Gärtner kaufen. Obgleich der 

 Preis für Setzlinge möglichst niedrig gehalten ist, für 100 Stecklinge 

 5 Mark, für Keimlinge das Hundert 3 Mark, sind die Kosten für die An- 

 pflanzung doch recht teuer, 100 Quadratmeter mit 600 Stecklingen zu be- 

 pflanzen kostet 30 Mark, mit Keimlingen besetzt 18 Mark. Ich fürchte, 

 diese hohen Kosten für die Verwendung der vorgenannten Streckungsmittel 

 werden den Kleingartenbesitzer davon abhalten, sie zu kaufen, besonders, 

 weil sie aus eigener Erfahrung nicht wissen, ob der zu erzielende Ertrag die 

 Kosten decken wird. 



Die dritte Streckungsart ist die Verwendung der Kartoffelkopfab- 

 schnitte. Sie bietet jedem Kleingartenbesitzer die Möglichkeit, durch Selbst- 



Abschnitt 10 Gramm. 



Abb. 8. So muss der Kartoffel- 

 kopfabschnitt hergestellt werden 



hilfe Setzlinge zu gewinnen. Er muss sie sich allerdings bis zu einem gewissen 

 Grade vom Munde absparen. Es wird jeder Speisekartoffel, die im eigenen 

 Haushalt zur Verwendung kommen soll, vor dem Kochen oder Schälen der 

 Kopf, das ist der Teil, an dem die besten Augen sitzen, abgeschnitten. Ab- 

 schnitte von nur 10 Gramm genügen schon, um als Setzlinge zu dienen. Diese 

 Abschnitte bleiben ein paar Tage an einem trocknen Ort liegen, damit die 

 Schnittwunden abtrocknen. Nach einiger Zeit werden die Stücke mit der 

 Schnittfläche nach unten in eine flache Kiste, Bücklingskiste, in welche etwas 

 sandige fErde getan ist, Stück neben Stück, eingelegt. Die Kiste wird in einem 

 geheizten Raum dicht neben das Fenster gestellt. Je heller und sonniger der 

 Platz ist, um so besser für das Ankeimen der Abschnitte. Eine Gefahr, dass 

 die Abschnitte von gesunden, unverfrorenen Kartoffeln durch diese Be- 

 handlung irgendwie Schaden leiden können, ist ganz ausgeschlossen. Ich 

 habe solche KartofFelabschnitte seit Mitte Februar in meinem Arbeits- 

 zimmer auf dem Schreibtisch dicht am Fenster stehen. Die Abschnitte sind 



