240 Der Ausflug der D.G.G. in das Havelländische Luch. 



Ausser Pferden, etwas Milchvieh und einigen Schweinen werden auf 

 Hertefeld gegenwärtig 70 Balkanochsen gehalten, die sich durch Genügsam- 

 keit (sie beanspruchen kein Kraftfutter) und Rüstigkeit empfehlen. Herr 

 Schurig hat auch Versuche mit Zugbüffeln gemacht, die etwa gleich hoch im 

 Preise stehen (je 1000 bis 1800 Mark), aber wegen ihrer Trägheit erheblich 

 weniger leisten. 



Dicht am Gutshof bestiegen die Teilnehmer einige Feldbahnzüge, die sie 

 zunächst ein Stück weiter in die Gemüsefelder, dann zurück zum Bahnhof 

 Bergerdamm brachten. Unterwegs bestaunten wir besonders ein riesiges 

 „Saatbeet" mit Rosenkohl. Es war wohl 15 Morgen gross und ungewöhnlich 

 gut gediehen. Leider war es aber der Dürre wegen nicht möglich gewesen, 

 die Saat ihrer Bestimmung zuzuführen, da die Pflanzen schon beim Aussetzen 

 unter den Händen verdorrt wären, und mit dem Zuwarten wurden die Säm- 

 linge schliesslich zu gross. Kurz entschlossen Hess Herr Schurig den Kohl 

 strichweise mähen und nach Berlin schaffen, wo Wochen hindurch täglich 

 einige Güterwagen davon willige Abnahme fanden; sie wurden mit Stumpf 

 und Stiel von den Massenspeisungsanstalten zu Spinat verkocht. 



Vielfach hat Herr Schurig auch die Kulturmethoden von Grund auf 

 ändern müssen, da bei den ungeheuren hier für den Gemüsebau in Betracht 

 kommenden Flächen sonst die Menschen zur Bearbeitung fehlen würden. 

 So sahen wir etwa 450 Morgen mit Kohlrabi bestanden, der einfach mit 50 cm 

 Reihenabstand aufs Feld gedrillt worden war und nun fortgesetzt durch 

 Ernten ausgedünnt wurde. Schon haselnussgrosse „Köpfe" lassen sich dabei 

 in der Kriegszeit zu Geld machen! Zur Zeit unseres Besuches waren die 

 Schläge bereits viermal „durchgeschnitten" worden und boten nun noch Aus- 

 sicht auf eine schwere Nachernte. 



An menschlichen Arbeitskräften stehen auf der Domäne 130 deutsche 

 Schnittermädchen, zumeist Oberschlesierinnen, 70 russische Ziviigefangene 

 und eine wechselnde Zahl Kriegsgefangener zur Verfügung. Die Entlohnung 

 erfolgt für die Mädchen im Akkord; sie müssen sich selbst beköstigen, er- 

 halten dazu aber reichlich bemessene Mengen an Kartoffeln, Erbsen, Puff- 

 bchnen, Gerstenmehl und dergleichen, sowie täglich 'A Liter Vollmilch. 



Auch mit dem Obstbau hat es Herr Schurig in den ersten Jahren seiner 

 Pachtung versucht. Die Bäume fanden zwar gutes Gedeihen, doch blieben 

 Ernteerfolge aus, weil die Fröste im Luch fast alljährlich die Blüten oder 

 den jungen Fruchtansatz vernichten. Die ungünstigen Seiten der Luchwirt- 

 schaft lassen sich überhaupt wie folgt zusammenfassen: 



1. Das Moorland wird sehr spät im Jahre für Zugtiere und Maschinen 

 gangbar ; 



2. Wintersaat gerät selten, weil sie meist auffriert; 



3. Sommerung leidet häufig durch Spätfröste oder durch Dürren; 



4. Unbändig aufschiessende Unkräuter bedrohen Saaten und Setzlinge 

 mit Ersticken. 



Wir kreuzten mit der Feldbahn zum zweiten Male den Grossen Graben, 

 diesmal auf einer modernen Brücke aus Eisenbeton. In einem der Winkel 

 zwischen Kanal und Chaussee hat die „Deutsche Hanfbau-Gesellschaft" 

 achtzig Morgen als Bauland für eine Hanfbereitungsanstalt von Herrn 

 Schurig erworben. Riesige Scheunen mit je 1 Morgen Bodenfläche und 



