Ein Sommerhalbjahr mit Stadtkindern in Wesipreussen usw. 337 



den Obstbäumen gediehen die Buschbohnen (Schrapeln) auch in diesem 

 Sommer 1917 so gut, dass von ungefähr 100 Quadratmeter Fläche wochen- 

 lang ein halber Zentner grüne Bohnen der Stadt zugeführt werden konnten. 

 Die Gurken, häufig auf erhöhten, flach gewölbten Beeten und Feldern ge- 

 zogen, wuchern, wenn rechtzeitig vom Unkraut befreit, dermassen, dass 

 trotz anfänglichen weiten Standes das Ganze ein Blätterdach bildete und zum 

 Schluss der Ernte übergenug übersehene Senfgurken zum \'erkauf und 

 eigenen Gebrauch aus den Lautverstecken hervorkamen. Grössere Be- 

 sitzer oder solche, die eine erhöhte Einnahme aus dem Gemüsebau erzielen 

 wollen, treiben feldmässigen Anbau der Gurken, der Kohlarten, Möhren 

 und Zwiebeln. Die so gefürchtete Ackerschnecke ist nicht vertreten. Einen 

 überzeugenden Grund für ihre Abwesenheit musste ich schliesslich in zu 

 feuchtkaltem VC'interquartier annehmen. Der Spinat wird durch die Erfurter 

 Gartenmelde vertreten. Zwischen Runkeln, Kartoffeln, auch Wruken, sieht 

 man überall die Stangenbohnen als Zwischenkultur, jedoch nicht in ge- 

 schlossenen Reihen, sondern alle 2 bis 3 Meter wird eine mehrjährige 

 Vi'eidenrute gesteckt und in ihrer Nähe nach dem Häufeln oder Hacken der 

 Hauptfrucht die Bohnen ausgelegt. Die schwanken, zähen und federleichten 

 Ruten bewurzeln sich schnell, stehen also fest in Sturm und Wetter. Ihr an- 

 fängliches Ausgrünen wird durch das schnell emporklimmende Ranken- 

 grün unterdrückt. Den Bohnen behagt durchaus Nachbarschaft und Weiden- 

 rute. Werden die Frühkartoffeln zum Beispiel im Juli geerntet, so verbleibt 

 die Weidenbohne als Alleinherrscher der Fläche. Die abgestorbenen 

 Ruten wandern im Herbste als Reisigbund in die Küche, den Backofen. 

 Werden Petersilie, Möhren in Reihen gesät, so wird die Aussaat stets mit 

 Salat-, Frühkohlsamen untermischt, um einmal durch das schnellere Auf- 

 gehen der letzteren die Reihen kenntlich zu machen, auch um die frühreif 

 werdenden Gemüse als \'orfrucht abernten zu können. Der Kampf mit 

 dem Unkraut ist hier auf Schwemmboden besonders hartnäckig. \'on den 

 Grabenrändern, den Grenzrainen wandert andauernd Unkrautsamen zu. Ein 

 bei uns gerade im Halbschatten üppiges Unkraut, das Knopfkraut 

 (Galinsoga parviflora), hat hier noch nicht Gebiet erobert. 



Trotz dauernden Bemühens musste ich es schliesslich dem 

 Zufall überlassen, mich mit einem Exemplar bekannt zu machen. 

 Ein erkrankter Dienstbote ward in Stellvertretung des stark beschäftigten 

 Besitzers von mir ins Schwetzer Kreiskrankenhaus gefahren. Auf einer 

 blumenreichen Loggia dieses Gebäudes war das von mir bisher vergeblich 

 gesuchte Kraut mit Erfurter Blumensamen nach hier verschlagen, wurde 

 aber als unbekannte Seltenheit geachtet und gepflegt. Kaum von mir erkannt, 

 wanderte es von dem flugs belehrten Gartenmann in die Küche zum Feuer. 

 Der vielfach zu tief liegende Niederungsboden wird im Herbste durch Zu- 

 fuhr von neuem Weichselschwemmbodcn angehöht. Hiermit gelangen nun 

 folgende Unkräuter auf die Gemüsefelder: Schachtelhalm, Sauerampfer, 

 Minze, Wegerich, Labkraut, Fingerkraut, Huflattich usw. Aus dieser Reihe 

 ersehen Sie, wie andauernd der Krieg gegen diese sich schnell bestockenden 

 Wildpflanzen geführt werden muss, um dem Gemüse Platz zu schaffen. Also 

 arbeitsfroher Schweiss ist hier auch die Vorbedingung zu einer Vollernte. 

 Auch der so gefürchtete Kohl- und Rübenweissling fehlt hier nicht. Die 

 Kohlfelder hatten schwer unter Raupenfrass zu leiden. Die Entwicklung 

 dieses heute so seltenen Gemüses ward durch das Raupenheer so gehemmt, 



