Die Gartenwelt. 



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Fruchtbehang der unteren Zweige eines Hochstammes 

 der Braunen Schmalzbirne. 



nicht mehr mit dem Verdienst arbeiten konnten, der ihnen 

 für ihre mühevolle Tätigkeit und die Güte ihrer Erzeugnisse 

 gebührt hätte, nicht nur bei den im Mistbeet gezogenen 

 Frühgemüsen, die vor der gesteigerten Einfuhr aus klimatisch 

 begünstigteren Ländern eine Haupteinnahmequelle der Gärt- 

 ner v^raren, sondern auch für Freilandgemüse. 



Aber auch hierin hat der Krieg Wandel geschaffen, die 

 Einfuhr w^ar unterbunden und Anfänge neuen Werdens an 

 bewährte fremdländische Verhältnisse sind jetzt bei uns zu 

 verzeichnen. 



Der Feldgemüsebau, der mit seinen großen Flächen der 

 Massenerzeugung diente, hat wohl im Kriege sehr viel zur 

 Versorgung der Bevölkerung mit Frischgemüsen beigetragen, 

 aber es ist fraglich, ob sich die Landwirtschaft in demselben 

 Umfange weiterhin damit befassen wird. Die im Jahre 1919 

 gemachten Erfahrungen mit den Preisfestsetzungen laden 

 dazu nicht ein, außer^lem ist die Ungewißheit über die 

 Zollfragen noch zu groß, als daß die Landwirte geneigt 

 wären, noch einmal das Risiko zu übernehmen. Wir wissen 

 gar nicht, welche Waren uns von den Feinden als Einfuhr- 

 artikel aufgenötigt werden, da wir die Bestimmungen dar- 

 über nicht mehr selbst treffen können. Der Mangel an 

 Düngemitteln wird sich auch in der Gemüseerzeugung be- 

 merkbar machen und weiter dazu führen, daß die landwirt- 

 schaftlichen Betriebe nach dieser Richtung Einschränkungen 

 im Anbau vornehmen werden. 



Auch bei dem gärtnerischen Anbau wird diese Erschei- 

 nung sehr erschwerend ins Gewicht fallen, denn wir wollen 

 uns doch darüber klar sein, daß heute landwirtschaftlich wie 

 gärtnerisch Raubbau getrieben werden muß, weil uns eben 

 die wichtigsten Düngemittel fehlen, bezw. weil sie nicht in den 

 nötigen Mengen zu beschaffen sind. Man wird sich in den 

 Kreisen der Verbraucher mit dem Gedanken befreunden 

 müssen, daß weitere Preissteigerungen erfolgen, denn die 

 sich stetig verteuernde Lebenshaltung wird erneute Lohn- 

 forderungen nach sich ziehen, die ihrerseits auch wieder zu 

 einer Steigerung der Betriebskosten führen. 



Gartenbau und Landwirtschaft leiden an und für sich 

 schon schwer unter dem Achtstundentag, der eine außer- 

 ordentlich einschneidende Wirkung ausübt. Wir sehen auf 

 der einen Seite eine kaum gutzumachende Verkürzung der 

 Arbeitszeit, verbunden mit einer verminderten Arbeitsleistung, 

 auf der anderen Seite eine wesentliche Erhöhung der Arbeits- 

 löhne, die ja an und für sich unter Berücksichtigung der 

 allgemeinen Verhältnisse gerechtfertigt ist. Auf einer in 

 diesen Tagen in Essen abgehaltenen Versammlung des 

 deutschen Arbeiterbundes wurde mit Recht betont, daß die 

 Einführung des Achtstundentages, so berechtigt die Forde- 

 rung der Arbeiterschaft auch sei, normale volkswirtschaftliche 

 Verhältnisse voraussetze, in dem gegenwärtigen Zustand aber 

 direkt erzeugungsschädigend wirke. Es ist mit Freu- 

 den zu begrüßen, daß die vernünftige Arbeiterschaft sich 

 auf diesen Standpunkt stellt, sie zeigt damit, daß sie be- 

 griffen hat, daß mit dieser Verkürzung der Arbeitszeit den 



Hochstamm der Braunen Schmalzbirne auf einer Kleinviehweide 

 von Schloß Dyck. Ertrag 1919: fünfzehn Zentner. 



